日本 Osaka｜のだ麺 縁

今天我們去野田進行拉麵之旅🍜 我來這裡是因為它一段時間以來第一次在晚上營業✨ 限量10份“海鮮牛油湯羅羅拌蕎麥麵” 我來這裡就是為了桿子🙋‍♂️ 不，光看名字就絕對好吃🥺 我剛開店就來到了店裡，沒有等就進店了。 點了“海鮮Yukke Tororo Mazesoba”，9分鐘後碗就到了✨ ■■■醬料■■■ 醬汁是魚闊風味的辣醬油✨ 麵條下面有醬油，稍微舔一下， 配上醬油，味道真的很辣。 光是這個醬汁就很好吃🥺✨ □□□ 麵條 □□□ 麵條是中粗直麵🍜 搭配 Menya Soto 製作的中粗直面 麵條口感緊實，滑入喉嚨✨ 首先，用醬油來喝這個。 醬油風味的日式中華醬與gutsuri tare結合 跟我最喜歡的hiyashi chuka很像✨ 這是老闆推薦的吃法！ 一次加入肥美的鮪魚、生雞蛋、紫蘇葉和鰤魚。 我嘗試將它們混合在一起並立即將其全部吞掉🙋‍♂️✨ 當你混合它時，生雞蛋和奶油混合物就會混合。 它會起泡並變得粘稠！ ！ ！ ！ ！ ！ 一口氣喝完，醇厚感一下子增加了🙋‍♂️ 或者說，這不是“hiyashi chuka”，而是“Mazesoba”🥺 每個人的優點都清晰可見！ 海鮮也不錯✨ 這不，麵條也熱鬧！ ■■■叉樹■■■ *因沒有叉燒所以省略🍥 □□□概要□□□ 不，我想讓你嘗試一次！ 攪拌到吃完之前我太集中了🤣 吃完飯，吃一口飯，加到剩下的湯裡打成醬汁。 和米飯也很配哦！ 我真的很喜歡海鮮yukke融化米飯直到最後！ 嗯，菜單的吸引力很小。 也許有些人還沒有意識到呢？ ？ ？ 我們建議早點來，因為我們只提供 10 餐☺️

《冷凍沙丁魚乾和柚子鹽蕎麥麵》 湯頭好像是以西友豬骨為主，裡面還加入了沙丁魚乾，用乾沙丁魚油讓湯變得更濃稠。。 麵條是用冷水泡過的中細麵條。 洋蔥、白韭菜、蘿蔔芽、海帶等食材與湯汁搭配得恰到好處，柚子的香氣更是增添了一道好口音。 叉燒選用豬肩肉，襯托出肉的鮮味，與清淡的湯頭很相配。 冰鎮拉麵中常見的油脂並沒有變硬，湯和油直到最後都很好地融合在一起，非常美味。

我剛好路過，走進店裡想吃拉麵。 我選了鹽拉麵，我平常不吃的。 有一位顧客。 麵條和配料精美地排列在清湯中。 看起來很好吃。 湯雖然清淡，但是味道很好！ 搭配麵條也很棒。 我對美味的拉麵感到非常滿意。 我對味噌拉麵也很感興趣，所以我想下次我會嘗試味噌拉麵。