日本 Osaka｜中華そば 紆折

阪神本線姬島站旁邊 [中國蕎麥麻花] 離開了午餐時間，所以順利進店了 坐在L型櫃檯座位左端 我得到了“打醬油”和“增肉”。 等待的過程中，遊客紛至沓來 真的很受歡迎啊~ 這樣做的同時 美麗的麵條讓緊張感上升~！！ ️!! ️ 使用三重縣產的“春豐”和“綾光”混合而成的自家製麵條 光澤、光滑、柔軟的喉嚨非常精緻✨ 使用三重縣尾鷲市的天然水、國產雞骨和雞肉、以及經過三年釀造的廣島縣杉木桶陳釀醬油製成的湯。 湯是用廣島縣的 kiage 醬油混合而成的（引自餐廳網站）。 有一種鮮味和豐富感逐漸滲透進來。 每次點單都是切片用火爐烤的叉燒，濕潤又嫩。 烤肉的鮮香和肉的鮮味充滿你的口腔。 太好吃了，必須要多加點肉！ ️ 在製作這個拉麵的過程中 太神奇了，因為都是自學的！！ ️!! ️ 最近，越來越多的人說 YouTube 是他們的主人。 拉麵看起來和味道都很好🍜 請嘗試一下~ 太好吃了 謝謝你的飯菜

離我家不遠，但我擔心排長隊。 我是11點30分到達的，是第五個人。 店內只有6個吧台座位。 它有一種干淨的感覺。 我點了雞肉醬油和額外的肉。 我沒有用標準醬油，所以 我不得不等一會兒。 安排很漂亮。 湯汁清淡濃郁，又不會太鹹。 恰拉亞基切得很厚，濕潤，略帶鹹味。 很好吃。謝謝你的飯菜。 我也對其他菜單項感到好奇。 我想再次過來。

雖然店面很小，櫃檯只有6個座位，但個人空間很充足。我點了基本的醬油麵（中粗麵），800日元。湯是雞湯或整雞加醬油，麵條幾乎是直方面，配料是稀有的烤豬裡肌肉，蔥花，很簡單，用灰蔥。一開始我覺得雞油太濃了，但是當你加一口蔥的時候，它就被中和了，變得很好吃。高湯、調味料、麵條本身的風味和香氣，以及煮沸的程度都很完美，整體組合堪稱完美。特別值得一提的是稀有的豬肉燒，這種燒肉非常稀有，滴著血，但沒有任何氣味。由於灼燒的作用，它的香味濃鬱，鹹味和香料味很重，質地可能會被誤認為是豬肉燒。上等的瘦肉烤牛肉，雖然是一道美妙的菜餚，但不破壞碗裡的和諧，精緻又美妙！店內衛生很標準，價格也相當低，感覺很划算。一位經營店老闆的客服不友善、簡單，但他的真誠、細心、關心是很棒的！我的整體評價是5顆星，沒有任何抱怨！