日本 Osaka, Ibaraki｜鶏そば 16 JuRoku

不知道為什麼評分這麼低，但真的很好吃。 我吃了加鹽和特殊配料的雞肉蕎麥麵。 湯的鹹味有點重，但和麵條、柚子、蔥、叉燒肉、煮雞蛋一起吃時，你會發現它有著美妙的平衡。 （最後我都喝完了） 三種叉燒，包括額外的配料，都很棒！與湯非常相配。 就我個人而言，我本來可以不用餛飩，但雞肉蕎麥麵鹽和配料將是最好的答案。 我是工作日12點以後來的，只有大約一半的座位被佔用，所以我猜它還不為人所知。推薦。

簡單又美味。 雞肉而不是叉燒很嫩，很適合湯。 還有，柚子？味道剛剛好，吃起來不膩。 最重要的是，我很驚訝水是裝在瓶子裡的，哈哈 我覺得店裡的氣氛乾淨又好。

拉麵和沾麵都有鹽和醬油兩種口味，都是高水準。 然而，茨城縣是一經、魚子、一目庵等同類型拉麵店的競爭區域。拉麵的優勢略為減弱。 另一方面，說到沾麵，金生只提供扁麵條，像這家這樣粗麵條的地方並不多。 如果你來到這裡，一定要嚐嚐沾麵。 後記 我能夠把湯分開。 到現在為止，我都不能問，因為做不到時我會感到尷尬，但沒關係。很美味。