日本 Osaka, Kadoma｜らぁめんつけ麺 嵐風

無論如何，沾面太好吃了。我不燒心，但我對濃湯上癮了！ 老闆的臉很硬朗，但是當他開始說話時，他是一個有趣的人，我忍不住笑了哈哈 看來我的膝蓋越來越不好了，所以我很擔心，但這是我想繼續下去的味道。 我覺得這是我吃過的最美味的沾面！

這是一家位於大阪府門真市四宮的難得的牛肉湯拉麵店，不使用牛骨。 我已經知道它很多年了，但據我在谷歌上看到的，總體評分很低，所以我沒有真正研究它就直接傳遞了它。這次，當我花時間仔細閱讀評論時，我發現沒有任何評論低估拉麵本身。評分較低的原因是店主反應遲鈍嗎？沒有什麼是聰明、有禮貌、開朗的！ （哈哈） 不過，我的印像是他們工作熱情、高效。也許是因為工匠的氣質吧(^-^) 今天，我要和我已經成年的女兒一起去投票，我想吃點東西，所以我順道去了，因為它就在附近。 這次我點了牛肉醬油拉麵800日元，牛肉配料300日元，迷你牛肉叉燒碗300日元。 我女兒吃了800日元的牛肉鹽拉麵。 肉的調味像牛丼肉，漂亮的稀有豬肩腰肉，還有青白兩種蔥的清醬油湯，以及中細的全麥麵條。 這是一種非化學湯，由長野縣特製醬油、代替牛骨的牛湯、沙丁魚乾、鰹魚片、真海帶和香菇湯混合而成。 麵條不是現在在高湯拉麵店常見的蓬鬆的河粉面條，而是更硬一些，更像麵條。 迷你牛肉叉燒碗也很好吃♪ 牛肉碗不加洋蔥可以嗎？ 我肯定想嘗試迷你尺寸以外的尺寸。 拉麵湯汁實在是太鮮美了，即使後來加白米飯也一樣美味(^-^) 正如預期的那樣，拉麵和蓋飯很美味，考慮到產品本身的負面評論並不多。 店主聲音很小，聽力似乎有些弱，從他的外表來看很難想像，所以我進店的時候根本聽不到他的聲音，但他確實說了“歡迎”（笑）。 也許我不擅長說話，但我說的每一個字聽起來都有點刺耳，但一旦習慣了，就沒事了。這個很好吃，讓我微笑。當我說謝謝你吃飯時，他微笑著明確表示謝謝(^-^) 第一次看到的時候不要生氣就走開，只要敞開心扉，就能享受到美味的拉麵♪ #大阪府門真市 #門真市拉麵 #牛肉鹽拉麵 #牛肉醬油拉麵 #美味的拉麵 #美味的叉燒 #質樸的店主 # 堅定的承諾 #嵐風 #沒有停車場

好吃❗ 牛肉鹽拉麵很棒。 當我時隔許久第一次重溫時，拉麵上的牛肉片已經變成了一大塊瘦肉。 （2018年6月重訪時，又回到了切片牛肉） 我猜他們還在努力改進他們的拉麵。 我的同伴點的牛肉醬油拉麵也很棒。 店主沉默寡言，不善交際，不過沒關係，因為味道很好吃✨