日本 Osaka, Higashiosaka｜魚々麺 園

圧倒的魚介力

12:00後到達店內。 大約有5組在裡面等待+4組在外面等待。 這一天，我們吃了限量版的洄游蟹冷奶油蕎麥麵和味增紅雪蟹。 僅限初次訪問，但我在SNS上看到它，看起來非常美味，所以我想這也是沒辦法的事。 湯裡充滿了螃蟹，太棒了！ 顧名思義，是奶油湯，所以和麵條的糾纏簡直是壓倒性的！ 與紫甦的相容性也相當好，筷子進步穩步。 後半部分是輕輕擠壓的檸檬。 它有一種清爽的餘味。 味噌紅雪蟹蟹肉味噌豐富，味道鮮美。 如果把醃好的雞蛋放入奶油湯中，螃蟹的味道會進一步放大，味道鮮美！ 麵條雖然是溫熱的，但冷湯的熱度卻恰到好處，與冷時的樣子不一樣，味道鮮美。 是一家還想再去的店。 謝謝你請的這頓飯。

這是我第二次來。 正如其他人所寫的那樣，他們提供的麵條感覺很有創意，菜單內容很多。 這次的限定菜單是候鳥奶油和蝦奶油，都是沉穩日式的，但是又能感受到意式和法式，就是這麼一杯。此外，Aemen 是一枚硬幣提供的，但這也不是替代球的水平，而是一個精緻的成品菜，我感受到了高水平。橄欖油也很好。 我很滿意這是一種新穎的麵條，即使它是海鮮，也能在動物系統中投擲石頭，具有堅實的豐富性。 似乎還有一個有限的菜單，所以你會想定期訪問（^ ^）