日本 Osaka｜京橋ササラ

很好吃，必吃，下次到大阪一定會再來吃

以前吃過擔擔麵，味道很辣，所以這次點了醬油拉麵780日元，瓶裝啤酒（中）590日元。湯是雞湯、豬骨、海鮮混合而成，上面淋上醬油，麵條幾乎是直面條。配料有煮五花肉、水煮蛋、麵麻、豆芽、海苔、蔥花，和大量的背膘。湯頭的味道、濃鬱、鹹味、香氣的平衡很好，雖然背油很多，但增加了味道而不至於壓倒性的。麵條便宜，黃色，有很多像學校食堂一樣的鹽水，但他們神秘地匹配並且具有良好的平衡。可能吧。所有的食材都製作精良，而且種類繁多。另外，你還可以買到磨碎的大蒜和焦丸油，這是最好的味道。我想這是一碗你不能小覷的飯。店內衛生很一般，而且價格看起來還蠻低的，性價比不錯。雖然工作人員的客戶服務有點粗魯，但他們在各個方面的細心和考慮給我留下了很好的印象。我很滿意，沒有什麼大的缺陷，所以我會給它最高的綜合評分5顆星！

金擔擔面已經夠粗了，期待下次能吃到更粗的版本 芝麻的香味和辣味與麵條交織在一起，真是好吃極了。 有些人在其他評論中寫道麵條是長出來的， 我想擔擔面一般都是這樣的。 我個人覺得很好吃。我認為它不會增長太多。 至於辣度，我這次選了3個，好吃得我止不住出汗。 不過太辣的調料會干擾芝麻和其他調料的味道，所以我個人認為辣度2剛剛好。 叉燒也很好吃，我把它和米飯一起吃了。 紅姜雞蛋飯看起來很好吃，期待下次。 午餐時間有一大份麵條免費，週六週日好像也沒什麼關係。 湯很濃郁，但是太美味了，我忍不住喝了，美味又危險哈哈