日本 Osaka, Fujiidera｜麺屋工藤

我收到了特色豬骨！ 與它的外表相反，味道很濃。 但感覺並不輕鬆 又不會太時髦 一杯喝！ 洋蔥口音讓它再次脫穎而出！ 我想要多一點洋蔥！這只是我的喜好^_^

招牌上有店主的漫畫， 麵條全部以豬骨為主，氣氛濃厚。 這次點了大份（200日元）的豬骨沾面（1000日元）。下單後10分鐘就到了。 湯底是濃郁的豬骨湯底，非常濃稠。另一方面，麵條似乎含有全穀物，看起來很漂亮。另外，麵條看起來有點硬，口感鬆脆，五穀雜糧的味道在口中蔓延。 另外，煮雞蛋也是半熟的，很適合搭配豬骨湯。

我拜訪了長期以來對我感興趣的工藤先生。 看來看了口碑我想吃的產品是限時的，今天沒有了。我有點擔心，決定吃豬骨拉麵。 顏色非常漂亮而且開胃。麵條是直麵條，麵條像意大利面，店家好像很講究，所以出來的時候是基本硬的。如果想連湯一起吃的話，建議點餐時用軟眼點。 湯濃嗎？有點咸？不過，由於麵條是直的，所以不會與湯纏在一起，所以可以通過吃三角形來調節湯的味道。 （湯是不是和家惠類似？） 真正的價值從這裡開始！使用羽玉玉時，調味料的用量剛剛好！ ⚠️如果要和湯拌在一起，動作要輕柔！ 叉燒味道鮮美可口，將軍是一個非常友善的人，與他的外表相反。 謝謝你請的這頓飯。