日本 Osaka｜鯛白湯らーめん ◯de▽ 新大阪店

とてもおいしかった！ 喜歡魚的人真的會吃得很開心 🔻鯛白湯（とろり） 鯛白湯拉麵 湯頭雖然濃厚，意外地不會膩，魚的香味很夠但不是暴力衝擊，溫柔且堅定的味道（？），第一次吃拉麵把湯喝光 🔻鯛めし 雕魚飯 單吃就很香，比雕白湯溫和的味道，和湯一起吃味道也很棒，完全不同的味道👍 🔻服務 當天店裡BGM是爵士鋼琴吉卜力，加上服務人員真誠細心有禮，一瞬間以為在吃高級西餐廳

從新大阪站走路過來吃的，路上還遇到一隻從公寓散步出來的貓咪，到了店面看著小小的，白牆打光看著很溫馨，笑容滿面的服務員90度鞠躬送別客人，排隊中要先在機器上選好要吃的東西，我們選了濃郁的白湯拉麵，還有雞唐揚，因為看不懂日文差點把牛蒡當成可樂下單（大笑），店內位置不多，我們大概等了50分鐘左右，肉壽司口感很驚艷，米飯很好吃，拉麵湯的味道很驚喜嚐到滿滿的魚味，完全不腥，負責煮麵的小哥英文很好，是外國人友善商店，覺得排隊很久的話，請不要放棄，是值得一試的拉麵店。

餐點很用心的準備，整個湯裡面就像把鯛魚的鮮味濃縮在裡面，肉壽司也非常的柔軟跟麵非常的相配，是個值得推薦的店家