日本 Osaka｜ラーメンの店 せせらぎ

我吃了雞肉派坦和烤豬肉碗。 我去的時候是黃金周下午兩點左右，由於已經過了高峰期，店裡只有兩個顧客，包括我。 座位僅在櫃檯處。 進店後右手邊有自動售票機，購買餐券後交給櫃檯的店員即可。 毛巾放在自動售票機旁的盒子裡。 等了大約5分鐘，拉麵就出來了。 一開始我很驚訝，因為雞排壇醬油味很濃，和我想像中的雞排壇不一樣，但最後實在太好吃了，我把整個湯都喝光了。吃之前最好將其理解為雞排壇式醬油拉麵。 烤豬肉蓋飯也很豐盛，裡面有很多烤豬肉，味道鮮美。 有一個牌子要求人們不要使用智慧型手機和書籍，所以有點緊張，但用智慧型手機拍幾張照片似乎還可以。 我想我還想再去一次。

天滿地區是一個擁擠的地區，有很多著名的拉麵店，大牌太多了，但也有很多其他的好店。 我認為Seseragi是一家值得更多認可的餐廳。 兩種粗叉燒。雖然看起來很濃鬱，但湯底卻很順。後端也不錯。 很美味。 謝謝你請的這頓飯。

【叉燒飯和雞湯】 旁邊的菜單上，這是我一直想有一天嘗試的叉燒蓋飯。 今天，我把它作為主菜和標準的白熱水拉麵。 和往常一樣，拉麵是美味麵條和濃郁湯汁的結合，湯汁濃郁，味道鮮美。 對我來說，它的味道就像鐵板一樣。 而今天，我還點了一直放棄的叉燒飯。 最近年紀大了，拉麵裡加了米飯和其他東西，吃起來很辛苦，所以吃不起叉燒蓋飯，但今天點了，說好像保持良好狀態。 果然，這個也很好吃。 米飯的量和米飯大致相同，大約是一碗米飯。 我在拉麵上面的稀有叉燒變熱之前將其移動，並在拉麵平靜下來時吃掉它。 好像有時候沒有叉燒蓋飯，但它實在太美味了，你可能會想把它當主菜。 我聽說如果他們有原料，他們就會把它作為外賣菜單，所以這看起來不錯。 如果今晚我沒心情吃拉麵時你能給我做一份便當，我將不勝感激。 【鹽白湯拉麵】 我吃了最後一碗Seseragi的4種基本拉麵，鹽白炭拉麵。 我現在已經完成了所有這些。 說到所謂的鹽拉麵，鹽的種類有很多種，吃起來有清湯的味道，但這是一個讓你感受到動物湯底充足的環境。 這裡的鹽對於我來說是比較喜歡的類型，感覺太淡了，不太滿意。 不過，我覺得如果有一種方法可以在吃膩時改變味道，就像基本白拉麵中的麻油一樣，那就太好了。我經常用柚子皮來做這種配料，但我認為如果桌子上有某種奇怪的東西就好了。 這次我們還吃了高菜飯。 看起來大份是免費的，但是米飯很正常，因為麵條很多。 這次，我又加了叉燒，做成了叉燒高菜飯。 我一如既往地對美味的拉麵感到滿意。 【白熱水泡麵】 這次是第三次，我點了沾面。 據說訂單太多就很難提供什麼，所以我不太推薦，但是我就敢點這個。 湯底與主要的白熱水相同，所以是口感稍濃的濃郁型。 冬天，麵條要趁熱吃，以免湯涼。 配上濃稠的湯汁很好吃。 然而，我想知道我是否想要白色拉麵和沾面上的黑梅爾油。 當你習慣了豐富的口味並開始厭倦飲食時，那芬芳的瑪爾油口音是一個飛躍。 當我聽說麵條時，似乎沾面的麵條與其他麵條不同。 當然是Fusuma或者揉捏的東西。 這也是一款有嚼勁的粗面，吃起來很滿足。 沾面的話，可以享受放在麵條上的稀有叉燒，不會煮過頭，有很多手（胃）不轉。 然而，此後唯一剩下的菜單就是鹽拉麵。 我會再次巡演，並力爭完成巡演。 【醬油拉麵】 我點了醬油拉麵。 白湯拉麵好像是主菜，但我想吃得清淡一點，所以這次就加了醬油。 這家店做湯料非常好，給我留下了深刻的印象。 這次的醬油特別以海鮮為主，但湯汁裡彷彿有層次一樣，可以享受到各種味道。 麵條口感酥脆，但沒有大份，只有替換丸子。 細麵的博多拉麵經常有替換丸子，但這種拉麵很少見，所以就點了。 然後，類似類型的麵條出現了。 當我詢問店主時，他說他用的是不同的麵條。 與其量大份的麵條，看來還不如拿出一整團來。 換句話說，如果你在這裡點第二份麵條，你會得到2份麵條。有很多地方大份是1.5球，所以很賺錢。 【白湯拉麵】 第一次來的時候，我吃了普通的熱水拉麵。 這很難。首先，海鮮高湯的味道逐漸濃郁，之後，動物性的鮮味在舌尖上慢慢混合。 這個好吃 這個街區已經成為拉麵的戰場，但我認為像這裡這樣優質的湯和麵條的商店並不多。 南森町地區的頂級拉麵店。 我也想嘗試其他菜單。