日本 Osaka｜正油ラーメン専門店 友愛亭

簡單的美味 醬香濃郁 Regular湯頭清爽 Tamari醬油適合重口味的人 老闆有帥

沒有新奇噱頭 但是簡單好吃 醬油湯頭入味 叉燒也很軟嫩 實在是讓人意外的美味 之後如果有機會再去大阪 也一定會再次造訪

紀錄 這好像是一家職業拳擊手都很愛來吃的拉麵店，因此名稱都取為招式名稱？ 淡味醬油拉麵 ¥700 (カミソリ パンチ) 以為會跟一些清燉牛肉麵一樣清淡，結果醬油湯頭好喝起來很舒服好喝，麵條很讓我驚艷，沒有任何煮麵味，軟硬度剛剛好還偏Q · 醬油拉麵 ¥700 (右ストレート)右直拳？ 因為是原味醬油湯頭，想說應該多少會很鹹，結果完全不會有味道過重到喉嚨刺刺的感覺，可以把湯都喝完的程度，麵條一樣是細麵，能完整的吸住湯頭 · 辣味醬油拉麵 ¥750 (左フック) 左鉤拳？ 湯底一樣是用醬油湯，然後撒辣椒粉跟七味粉，還有滿滿的蔥⋯，沒有想像中的辣，要再辣好像要加錢，但相對的這碗就沒辦法把湯喝完 · 總結：比在台灣我的拉麵排行並列第一的（鳥人拉麵）（你回來了），這兩間，都好吃😂