日本 Kyoto｜麺匠たか松 四条店

當餐廳都陸續打烊的時刻， 拉麵是晚餐或宵夜的好選擇！ 在拉麵和沾麵之間猶豫了一下， 最後抵擋不了炙燒豬肉的誘惑， 決定點了大碗濃厚味增拉麵， 湯頭味濃麵有彈性燒肉肥美， 之後想再找時間來吃吃沾麵！ ※※※ 回頭來嚐了雞魚介沾麵， 本來看沾醬不太濃稠以為味道會偏淡， 殊不知醬汁柴魚和雞肉味道非常濃厚， 麵條咬勁剛好，沾著醬汁相當美味， 可惜因為麵條是冷的，醬汁降溫很快， 好吃但可能不太適合喜歡喝熱湯的人。

飯店就在隔壁，每天出門回來都會經過，一直不知道好不好吃。旅遊第四天晚餐決定來嚐嚐，沾麵和限定的味增拉麵都非常美味，清爽不油膩，推薦有經過一定要來嚐嚐。

這是一家不太需要排隊，但是還算蠻好吃的拉麵店。 他的拉麵湯頭清爽，我們吃的是雞白湯風味，不會覺得油膩，但是味道也足夠。 沾麵的的醬汁比較沒有那麼濃稠，味道也還不錯，而且麵條本身Q彈有嚼勁，應該是用蕎麥原料製成，所以吃起來也不會有鹼味，蠻好吃的。 比較特別的是，它有乾的昆布（比較像海苔），放在麵裡面或是放在湯裡面可以添加風味，還蠻好吃的。溏心蛋也好吃、叉燒也不錯，以後回京都的話應該還會再找機會去吃。