日本 Kyoto, Uji｜晴耕雨読

★ 6個以上 對我來說是傳奇的商店 它曾短暫關閉，但將於 2023 年 7 月 3 日恢復運營。 ◾️◾️◾️ 建議是 炭烤 Mazesoba & Tantan Mazesoba 或咖哩 Tantan Mazesoba 絕對好吃。炭火烤的蕎麥麵從香味來看就很出色，所以吃油膩的蕎麥麵也沒關係！香料！如果你不喜歡 對於初次接觸者，特別推薦以上三項。建議提前查看了解Instagram和HP並進行網絡預訂。 從用的香料到食材，都是好東西，這個價格可以嗎？太奢侈了，我都擔心了。 只要店主和為你服務的阿姨有禮貌、有常識，就可以度過一段舒服的時光。 如果商店空無一人，最好檢查一下您的胃部狀況並要求額外訂購。另外，每人最多可攜帶兩件物品。 乾和巴哈比我想像的要辣，所以我有信心我喜歡辣！先從正常開始嘗試不是更好嗎？我不介意普通版的辣度，但我覺得乾版超級辣，所以可能適合真正喜歡吃辣的人。 ◾️查詢歷史 自從店主以前服務以來我就一直是粉絲 曾經有一段時間，當我從關西地區搬到東京時，我什至沒有意識到Haruko Uyoku-san的存在。 2022年中旬到23年春天入住京都三井別邸酒店時，在Instagram上看到了熟人告訴我的一家店，是他的店！我終於注意到並詢問了。 得知假期後重新開放的消息後，我趁著另一次道歉參拜之際，經伊丹前往羽田。 上次來的時候，我能夠多次訪問京都並長期停留，但這次關西是直到本週末。還好每天都要去京都參拜道歉。 5日體驗了鹿肉火鍋的壓倒性美味，度過了幸福的3天。 我真的很羨慕生活在關西的人們，可以去普通方式無法達到的水平的午餐店，比如宇治的 Haruko Uyomi 和昭和町的 Back Home。

今天我們去了京都和宇治拉麵之旅🍜 好久沒來店了🙋‍♂️ 尋找適合這個夏天的無湯擔擔面 我來宇治了₍₍◝(●˙꒳˙●)◜₎₎ 前一天預約準時到達🫡 我立刻從售票機買了“無湯擔擔麵”，10分鐘後碗就到了🍜 ■■■醬料■■■ 醬汁是味噌味的醬汁🍜 肉味噌中主要使用的香料包括八角。 店主混合了10種🍥 日本胡椒、辣椒油和香料的複雜混合物 肉味噌、芝麻醬和腰果的味道。 香料的甜味、辣味以及花椒的麻感 精彩、複雜且完美平衡 它有深度和令人上癮的醬汁🍜 我只是舔了舔沉到底部的醬汁。 味道濃鬱超好吃🙋‍♂️ 但跟麵條一起吃就變得很辣🫢 □□□ 麵條 □□□ 麵條是自製的特粗扁直麵🍜 自製石磨麵粉和全穀物微鹽水 自製麵條，筋道恰到好處，嚼勁十足🙋‍♂️ 我這樣做是為了讓它和醬汁混合在一起，所以混合起來吃。 畢竟，一開始不僅僅是疼痛和麻木。 濃鬱的腰果和洋蔥的甜味 適度的麻感和肉味噌濃鬱的味噌味讓人舒服🥺 只要繼續吃，這次還會再來的。 漸漸的辣和麻🍥 正值盛夏，店裡很涼快，我卻渾身出汗🫣 我不太喜歡辛辣的食物，但它是一種非常好的調味料。 越吃越上癮✨ ■■■叉樹■■■ *因沒有叉燒而省略。 □□□概要□□□ 麵條量很大，預設吃飽了🤭 你也可以吃一小碗米飯，拌上剩下的醬汁。 真的很好吃，但這次我放棄了😂 每次都有各種限定的蕎麥麵，都很吸引人✨ 貌似平日高峰期過後一般都可以進店。 這是一家很受歡迎的餐廳，所以我們建議您在參觀之前預訂。

愛拉麵的人都知道的位於京都府宇治市的一家有名的拉麵店。 🍜😁​​ 難的是參觀門檻高，比如能不能預約。 🤗如果你能去的話，你可以享受到你引以為豪的最好的杯子的商店👍😁