日本 Nara, Kashihara｜美食酒房 如意

第一次來到我一直感興趣的奈良近鐵鐵軌下的居酒屋Nyoi。這是一個看起來不讓人防備的級別。奈良沒有海，但生魚片很好吃。熱酒也很美味。 第二次來的時候，我吃了竹莢魚namero、精工蟹、水菜泡菜、玉米和天婦羅炸蔬菜。清酒是溫熱的，我點了滋賀的七本燒和福井的早瀨浦。

週五下午 4 點後，商店剛開業不久，我獨自拜訪了這裡。 我被告知飲料從下午 6 點開始可以預訂，所以我可以在那之前喝。 您可以調整一個人的份量，例如七種生魚片的拼盤。 推薦的菜單太多了，很難抉擇，但他們也有粿和menuke等優質魚類，而且都很美味，我很滿意。 對年輕董事會成員的細緻技術指導也給我留下了深刻的印象。

大和八木站下屬的小商店。 年底前16點以後，沒有預約經過門簾的時候已經滿了。 看來預約被偶然取消了，還被要求讓我通行2小時直到下次預約時間。 菜單上的海鮮非常豐富，是其他居酒屋沒有的（價格也很高），還有很多當地的清酒。 這是一家您一定會想要預訂並在特殊的日子再次光顧的餐廳。