日本 Osaka｜居酒屋おだし

這次要介紹的就是位於心齋橋的一家。 充分發揮食材的味道 享受精緻的日本料理和關東煮 我去了【居酒屋大田西】✨ ⁡ 位於心齋橋與長堀橋之間的居酒屋 ⁡ 以老字號「神樂」的口味為基礎調配而成 以其特色湯料而自豪的餐廳。 那個湯汁的關東煮是 真是出奇的美味 ⁡ 在餐廳吃的關東煮是 關東煮本身看起來很好吃。 我以為沒有太大差別，但是 可見其準備和熬製方法之複雜。 享受正宗美味的關東煮 ⁡ 除了味道之外 看起來會很有趣 關東煮和單點菜餚有很多。 ⁡ 「豆腐海葵」 顧名思義，這種豆腐的形狀像海葵。 「怎麼把它弄成這個形狀？ ！ 」 這是一款閃耀著可靠技術的傑作，一定會讓您愛上它。 味道飽和，烹飪的品質和技術令人驚嘆。 ⁡ 「金針豬肉捲」 看起來也令人印象深刻 看似存在實則不存在的關東煮種子。 五花肉味道鮮美， 如果你咬下去，它會很脆。 金針菇，每次咀嚼都會給人一種充滿活力的感覺。 取悅舌頭 ⁡ 「紅魔蒻」 我很久以前就聽說過。 喜歡華麗事物的織田信長， 讓我們把蒟蒻也變得奇特起來...... 我聽說紅蒟蒻就是根據這個理論創造出來的。 雖然有那麼一瞬間看起來像生肝， 這是正宗的魔芋，味道鮮美。 ⁡ 「真白高湯捲蛋」 含有大量的高湯， 你的舌頭會被捲入濃烈味道的漩渦中。 柔軟的口感將在你的舌尖上嬉戲， 穿過鼻子的愉悅讓我如此幸福 您可以享受到留下深刻印象的味道。 ⁡ 這個大石卷是白色的原因是 據說是用帶有白色蛋黃的雞蛋製成的。 還有這樣的彩蛋（驚喜） 嘴裡殘留著滾蛋的餘味， 正在供應酒精飲料 ⁡ 這意味著它非常美味✨ ⁡ 所有其他菜餚也都很美味。 而且，儘管店裡氣氛奢華， 性價比極高的菜色簡直就是… 「合理的完美+觸動心靈的想像力」 這就是感覺✨←（你知道嗎？哈哈） ⁡ 店內是精緻的日式×現代的空間， 即使是一個人也可以輕鬆進入的吧台座位。 還有半私人餐桌座位，非常適合招待客人。 ⁡ 店主親自精心挑選 還有與精緻的日本料理完美搭配的名酒。 我們有多種選擇✨ ⁡ 這是一家很棒的餐廳，不僅提供食物，還提供客戶服務。 請享受這樣的「居酒屋大魚」。 ⁡ 我是一隻懶惰的桑巴烏鴉。 真的很抱歉✨✨ 《這次點的菜單》 ◼︎真白高湯蛋捲 950日圓 ◼︎豆腐海葵350日圓 ◼︎紅魔芋250日圓 ◼︎金針豬肉捲（2個）450日元 ◼︎蘿蔔200日圓 ◼︎生魚片拼盤 1,500日圓 ◼︎炸雞鬱金香600日圓 ◼︎蔥袋350日元 ◼︎蝦紫蘇餃子650日元

最後一天，看了Harukas的夜景後決定去Oden Bar。我剛在宿舍附近抓到的，哇 那太棒了。 自從Oden Omakase之後我就喜歡它，所以我一直推薦它並吃它。 我真的很喜歡廚師的溝通方式。

-ˋˏ去年和今年我旅行期間去過的最好的餐廳ˎˊ- 便宜，好吃，一切都很完美 ˖ ࣪ ★ 關東煮其實很好吃！我想 第一次來這家店就留下了非常美好的回憶，即使回國了也還是很懷念(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ) 這也是我想再去大阪旅遊的原因之一，我真的很喜歡這家店，我一定會再來的！ 非常感謝ε♥з + 蘿蔔和蒟蒻太好吃了(⸝⸝o̴̶̷᷄·̭ o̴̶̥᷅⸝⸝)