日本 Osaka｜新世界 かわち屋 本店

新世界附近本地人推薦的寶藏小店 昭和風滿滿的街道一片琳琅滿目商店之間 乍看不起眼的門頭裡卻深藏了我的各種心頭好 . 🍢主打各式大阪特色的炸串，來旅遊的話一定要試試 🥢還有好多特色小菜，價格還不貴，人均2000吃飽飽 🍺中午晚上都開門，日酒夜酒都可以 . 分享一些我的點單喜好 🍢炸串：這一帶餐館主打的就是炸串，必點！100多來一串，真的點起來很容易不眨眼。 【炸大蝦】最推薦別家店吃不到的巨大炸蝦，比手還大很多！還經常售罄！外皮很酥脆，蝦肉還很Q彈。 【河豚】日本才能吃到的河豚，沒那麼暗黑，宛如白身魚般的口感意外還不錯吃。 【炸蝦】炸小蝦真的主打一個嫩！很鮮！ 【炸芝士】誰能想到芝士做成炸串有多好吃，酥脆外殼里入口融化的狀態恰到好處，芝士腦袋大膽入 【炸蘆筍】蔬菜里的yyds，超長一條，很嫩很脆 . 🥘どて焼き 新世界這一帶的名物料理，吧台里咕嚕嚕現燉現煮出來的 包含煮牛筋和牛腱子肉，味噌調味偏甜口，很符合本江浙胃 還有一個升級版【月見どて焼き丼】多了米飯和一個蛋黃，可以當主食吃 . 🍲西成ホルモン 新世界僅此一家的牛腸，嚼起來QQ彈彈的，調味也偏甜口照燒風味。 . 🥩黑毛和牛鐵板燒 十月限定的菜單，四片和牛+薯條+靈魂蒜片，把給隔壁桌歐美客人饞迷糊了，指著我們菜也要點🤣 . 🥢雞蛋捲 玉子燒入口鮮甜，吃起來嫩嫩的很滑。搭配美乃滋吃。另外推薦一個類似的【とんぺい焼き】，蛋皮下麵包裹五花肉和滿滿蔥花。上面的醬汁又有在吃章魚燒般的口味，口感很豐富！ . ✨推薦一個炸串解膩小妙招，點一個220日元包菜隨便吃。 . 這家店的氛圍是既有本地大叔在那裡暢談又有各種旅遊路過來吃的好奇外國uu，很魔幻的感覺。每次去都是白天，其實晚上氛圍也很好。周圍亮起燈來，熱鬧非凡，更有種宛如踏入二次元世界的錯覺。

✨他家炸串🍢的面衣完全不油！可以吃到食材本身的鲜香味，小臂长的炸虾🍤肉质紧实！！推荐アスパラ(芦笋) ✨喜欢吃内脏的朋友，一定要试试他们家的招牌西城ホルモン(大肠），下酒神器🍺 ✨我本人牛肉爱好者，强烈推荐どて焼き（牛筋➕牛腱子肉）很软烂入味～380日元性价比满分💯 ✨还非常推荐エリンギバター醤油(酱油烧的杏鲍菇）没想到那一道蔬菜做的比肉还香[大笑R] ✨セセリネギまみれ(🐔的脖子上面的肉）特别特别嫩～搭配芝麻油香葱，尊嘟入口即化！！这道菜是十月限定，他家每个月都会出一些限定菜品，一大盘只要560日元 下午一点多店里还坐得满满的，就在通天阁里面的居酒屋一条街上，日式大排档店内环境很出片，店员也很热情❤️ 店名：Kawachiya 新世界 かわち屋 本店 地址：〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東２丁目４−15 人均：100RMB 营业时间：11:00-午夜

通天阁真的好好逛，原来在这里有浓浓的昭和时代的风格。漫步在商店街，每一家的氛围感满满。看着复古的游戏厅，复古的装饰，一下子把人拉进了昭和时代。 走到一家玲琅满目的炸串店驻足了，好想进去体验一下这评价很高的炸串到底怎么样。 拉开透明塑料布，就像走进了日剧里朋友聚餐时的那种路边小店，人情味十足。 点了好了吃的喝的，开始和朋友说天说地，开心的要命。 推荐菜：土锅牛筋、爽口黄瓜、炸大虾、炸扇贝（基本炸的东西都不踩坑）、炸莲藕很好吃😋 因为是居酒屋，所以口味偏咸一些，喜欢轻口的小伙伴建议吃的时候不需要蘸料哦 日本很多小居酒屋有个规矩，就是做下点酒的时候，可能会附一份小菜，有的是看人数附带。然后基本收费100-500円，所以大家看到自己没点却有上来的小菜是会要收费的哦（小小细节，就像餐位费那样） 晚上的话可能更好，期待下次和朋友继续漫游在通天阁的商店街，吃着炸串喝着小酒。