日本 Shiga, Otsu｜すみれ堂

今晚第一次來這家居酒屋、十分推薦。

12月的某一天，很長一段時間以來第一次出現「紅燈」。 紅色高湯曾經是標準菜單項，但紅色高湯已經消失了...一旦你看到它的製作過程，你一定會想要它。烤大量的魚！用高湯熬成的湯是最好的。自己在家根本做不到啊！我希望它回到巨額和標準。 能說食物精心準備、味道不錯的居酒屋不多，但這裡就是這樣。 日本酒主要是當地的清酒，啤酒是札幌類型的，用時令新鮮柑橘類水果釀製的酸酒，還有我最喜歡的一杯巨大的高球威士忌，還有一系列展示主人喜歡喝的產品的精選。 適合飲酒者和貪食者。角煮和蓮藕的串串調味美味，蠶豆和銀杏串很有季節感，雖然很少見，但白魚生魚片配上橙子醬吃最好吃！

第一次訪問。 我疑惑了很久，但是一直去不了，終於在年底的那一天能夠去了。 我以為帶孩子會很麻煩，但是他們很友善地答應了當天的預訂，並且給我安排了一間寬敞的榻榻米房間。 因為新冠病，我一次也沒有出去吃飯，但是好久沒喝的生啤酒太美味了，讓我對所有出來的菜餚的美味印象深刻。 尤其是雞肉天婦羅和鯔魚白真的很好吃，很驚喜。 很抱歉在忙碌的一天帶著孩子來參觀，但我絕對想在有空的時候再去一次。謝謝你請的這頓飯！