日本 Shiga, Otsu｜炭焼よしくら

食材很好老闆也很用心，東西好吃。雖然我們不會日文但老闆還是努力跟我們解釋，很推薦的一家店

一家小居酒屋。吃了一頓美味的晚餐，這是我們這次旅行迄今為止在日本吃過的最好的一餐。 嘗試了烤豬肉、烤和牛、烤雞大腿和炸雞（卡拉奇）。肉都經過輕微醃製以保留味道並且非常嫩。一切都很好，炸雞塊、烤雞肉，尤其是烤豬肉都很出色。薯片又好吃又脆。沙拉很大。作為開胃菜的免費肝臟很美味，櫻桃番茄也很好吃，很甜。一切都是新鮮準備的。對廚師的美味佳餚表示稱讚。 我們還品嚐了自製的日本梅酒。 菜單都是日文的，廚師和服務員的英語說得足夠好，讓我們能夠完成點菜。還展示了其他評論者拍攝的一些照片，並使用谷歌翻譯來幫助訂購。 與大多數日本機構一樣，服務周到且有禮貌。 總的來說，這是一頓美妙的飯菜，考慮到食物的質量，價格也很合理。我們一人吃飽了3600日元。希望能再次回來。

很棒的居酒屋體驗。真正有賓至如歸的感覺，肯定是大津和滋賀的一顆隱藏的寶石。強烈推薦鯛魚生魚片，可能是我們很長一段時間以來吃過的最好的生魚片。炭烤雞肉和和牛也煮得很完美而且很嫩。各種素菜也很新鮮。 Omakase 拉麵也不容錯過。 就飲料而言，他們有自製的梅酒，味道與您通常可以找到的非常不同。