日本 Kyoto｜両川

這家餐廳位於京都章魚島町通，可能深受當地人的喜愛。這是我在工作中了解到的，但這是典型的“無論吃什麼都美味的餐廳”的優點。 這是一家小店，櫃檯只有5-6個人，還有2張桌子，由一對夫婦經營。 料理以日本料理為基礎，但卻是不受流派束縛的組合，但與清酒的搭配非常出色。只有事情會出來。 我們有很多清酒，當然還有日本清酒。啤酒不是來自大手的啤酒，而是來自同樣位於京都的伍德米爾的啤酒，是從專門的服務器中拿出來的。這也常常和接近日本料理的類型聯繫在一起，這也在進步。 這是一家非常受歡迎的餐廳，所以每次都爆滿，但是不用擔心。店前斜對面有一家姊妹店“住吉”，似乎可以互相點餐和酒水外送。將兩件事結合在一起太有趣了。 如果今年你再去京都工作的話，這是我想去的商店之一，謝謝你的餐食！

以清酒為主的人氣居酒屋。 走進店裡，店面很小，有兩張桌子，吧台大約有15個座位。果汁出來了，稀有 午餐我們會點著名的燉鯖魚和鯖魚，清酒我們會選擇當地的青空薄鱉。 燉鯖魚的味道很濃，而namero比生的更像是zuke（味噌），而且味道也很濃。 其他縣的人往往認為京都味道清淡，但當你去京都老百姓經常光顧的餐館時，你會發現調味料很濃的餐館竟然有很多。可能是有意識的，但也可以據說是京都風格的調料。雖然好吃，但不敵在柔和的藍天下烹飪。豐富的菜餚不適合濃郁的清酒，聽說接下來點的川中島玄米是一個人陳了4年，我喝了 對於喝酒的人來說是一家不錯的餐廳，但如果不喜歡的話可能就是不同的評價了。

多麼棒的地方啊……食物很美味，服務也無可挑剔。我從酒店步行過去，希望能在酒吧找到一個位置，幸運的是那裡有座位。 我只能說食物的味道很棒，清酒的搭配也很完美。