日本 Kyoto｜魚師匠-BURISHO-

雖然只是路邊的小店，餐點卻很美味，廚師也很熱情。

電視介紹讓我立刻想去 需要預約 我預訂了鰤魚御膳。 非常適合黃尾魚愛好者！ ️ 真是太好吃了。 😋 店裡的氣氛很好，我可以放鬆下來。 我希望很快能再次回去。 真擔心下次吃什麼😆 我想征服一切（笑）

我們在尋找晚餐時偶然發現了這個地方。我們從來沒有想到我們會在如此高檔的氛圍中找到如此精緻的食物。更不用說如此合理的價格了。 特產是一種叫做hamachi的魚。我們嘗試了 3 種方法：1）在冷配菜中配菠菜（好！）； 2）我們自己在個人桌面燒烤爐上燒烤（美味而精緻）； 3）磨細，放在米飯上。此外，我們還嘗試了 2 道素食菜餚，如下所述。 我們喜歡坐在酒吧里，看著廚師們工作。我們希望能夠看到他們的手，但至少我們可以看到他們的上半身以及他們對藝術的奉獻精神。 即使我們不會說日語，訂購也很容易。 iPad 上有英文菜單！我們就是這樣研究和訂購的。工作人員確實理解我們口頭要求的水。