日本 Kyoto, Uji｜厨・風土

預約並進入。點了鰹魚和稻草烤鹽塔塔基。我以前不喜歡鰹魚，但鰹魚切得很厚，我先加鹽吃。你可以感受到新鮮感，完全感覺不到魚腥味。變成了美味的東西。然後沾上柚子醬吃，味道清爽。 半殺泡菜一點也不辣，後來辣味逐漸增加。 品嚐竹久牛肉、烤牛肉，最後享用鰹魚茶泡飯。添加稀湯汁可以進一步提高滿意度。如果你想讓顏色深一點，那麼 Soudabushi dashi 醬油就很適合。您可以享受口味的變化。

我開始成為這裡的常客了(^^) 我每個月去一次，有時一個月兩次！ 這是我最喜歡的商店之一，在我去過的所有商店中名列前三！ 吃過這裡的鰹魚就美味到無法再吃別的東西，而且無論吃什麼菜單，調味料都不會讓人失望！ 有時候訂不到，所以訂到的時候真的很開心😊 客服態度親切有禮貌，沒有一點不好的地方！ 我不想告訴任何人，但我確實想告訴，所以我推薦並介紹給我所有的朋友！ ☺️

店內很安靜，我可以在榻榻米房間放鬆一下。魚很新鮮。可以使用宇治溫泉優惠券。