日本 Tokyo, Bunkyo City｜つけめんTETSU 千駄木本店

沾麵湯頭很濃郁，鹹度也很夠。湯頭的味道很清楚的香氣四溢。 不會像連鎖的拉麵店一樣，湯頭濃郁但是調味太多，吃起來一團亂。 下次會再來

感動的滋味~在地手打拉麵！

我以前常去TETSU品川，然後關門了…我也去過TETSU Reppongi和新宿，他們也關門了…現在我找到了這家總店！你猜怎麼著，憑藉谷歌翻譯和我的一些尷尬的日語口語，看起來這家將在我訪問的周末關門！多麼悲傷… 我真的很喜歡這家店的沾麵。他們用了很多魚介，這是一種魚調味料，所以湯有這種獨特的鮮美味道。 我試著詢問工作人員這家店要搬到哪裡，但我的聽力很糟糕……所以我想我還是得去看看它的官方網站。