日本 Tokyo, Taito City｜蒙古タンメン中本 御徒町

抵達日本的第一餐 蒙古湯麵：晚上9點仍然有不少人在排隊 當天整間店都是日本當地人，只有我們是外地觀光客 點餐：使用點餐機 口感：很特別，有別於一般拉麵～是會辣的拉麵，很推薦可以吃看看 我點的是五辛，人氣推薦！吃到後來蠻辣的，湯頭一半是麻婆豆腐，一半是炒蔬菜 男友點的是三辛，湯頭只有炒蔬菜，不會很辣，建議不敢吃辣的人可以嘗試這個辣度

我點的是蒙古擔擔麵+定食(麻婆豆腐+白飯)。麵的湯頭濃郁但不鹹(這點很好)，青菜應該是用高湯煮過的，顏色跟味道都跟湯頭很配。這家的麵條略粗，很容易就能吸起混合麻婆豆腐的高湯，微微的辣度讓人一口接一口。最後，我把定食的麻婆豆腐倒在白飯上吃，麻婆豆腐偏辣但也不鹹。搭配白飯吃的話，辣度比湯頭更辣一些，一不小心就吃到見底了。吃完後頭上一直在冒熱氣，超過癮。但這家份量不小，像我飯吃完就超級飽，湯根本喝不完。建議不是大胃王的話不要點太多。(我平常是吃三碗飯的)

北極拉麵真的夠辣，屬於前幾口沒事，後面突然劇痛的那種