日本 Tokyo, Chuo City｜博多らーめん由丸 人形町店

到日本全家旅遊，小孩說一定要吃一次拉麵。我們的旅館在人形町，所以就到這家店來消費。 四個人點的都是不一樣的拉麵，每道拉麵都有其獨到的風味與特色。我點的豚骨拉麵的湯頭很淳厚，油花處理得很乾淨，濃郁的湯頭上面竟然都沒看到浮油，光這點就比一蘭拉麵強多了。全家人都吃得很開心。店長的服務也很親切，雖然看來他可能不常服務外國旅客，但很盡力在與我們溝通，確認我們要點的餐點是否正確。 唯一可以改進之處，就是其中文點餐單，使用的是中國式說法，而非台灣式的。例如鮭魚寫成"三文魚"，鮪魚寫成"金槍魚"。但這瑕不掩瑜啦！

不期而遇的拉麵店，比一蘭拉麵出色！ 麵條偏細，吸附滿滿湯汁，讓麵條更有味， 濃郁湯頭好喝，不像一蘭充斥著豬腥味。

誤打誤撞找到一家拉麵店，但卻點了ㄧ碗沾麵。 超級好吃ㄟ！