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日本 Tokyo, Taito City上野 麺屋武蔵 武骨相傳

位於 6 Chome-11-15 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005日本 的 拉麵店 網咖/網路用品店

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星級評價

4 (1949 則評論)

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營業時間

結束營業時間: 22:00

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平均消費

¥1000-3000

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電話號碼

+813-6803-0634

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詳細位置

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時隔六年,以為情懷會影響口感、感受 但完全沒有,武骨相傳依舊是我東京最愛的拉麵店 麵體 有勁、容易帶汁 蘸湯 此次享用黑湯,帶有洋蔥、大蒜、咖啡豆的濃郁醬汁,是用烤箱炭化的,沾麵吃完後再加高湯喝下,是完全沒有負擔的口感 叉燒 如圖,透過蒸汽烤箱完成,外酥內軟,絕對是加分(不是其他拉麵店,用舒肥呼嚨過去而已) 希望這個味道能一直相傳下去

麵條很Q有嚼勁,肉很大塊,不過太厚了不好咬斷,吃完才知道台灣也有😆

濃厚黒厚切りローストポークつけ麺❤️超好吃 是吃了會想念的那種😋 厚切りローストポーク飯 生蛋黃拌進去 配上鹹香的叉燒 香濃好吃💜

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