日本 Tokyo, Minato City｜新橋 纏(まとい)

位於神秘巷弄裡的拉麵店 魷魚雞湯拉麵，有別於純雞湯拉麵，魷魚雞湯拉麵的風味更顯濃郁醇厚，入口時候有雞湯的清甜，尾韻則有魷魚的海鮮甜味，湯的適口性非常舒服，一口接著一口。 麵體表現正常，軟硬適中，和湯各適其職。 整體來說，魷魚雞湯拉麵是以前從未品嚐過的味道，香醇順口，非常推薦給住在新橋附近的旅人們，不妨來品嚐一碗獨特的拉麵！

烏賊干雞白湯拉麵，果然不愧為tabelog3.75高分拉麵，躲在小巷弄裡還真不好找，店員座位約莫只有10個真的得耐心等，這湯頭有海鮮的鮮甜雞肉符合健康趨勢，湯不鹹可以全部喝到見底，實力可以拿米其林一星。

烏賊味醬油底拉麵，麵條很Q不會軟爛，湯底不會太鹹，雞肉有點點冰，但一樣好吃 ☺️