日本 Tokyo, Chiyoda City｜九州博多料理 いなせもん

這是一家可以品嚐九州美食的餐廳。 還有各種串燒也很好玩！ 還有芝麻鯖魚表演，在您面前撒上大量芝麻。 雖然是工作日，但是店裡已經客滿了，我認為這是一家很受歡迎的餐廳。

[居酒屋@神田]食物美味、顧客服務愉快的“Inasemon” [店家名稱] 九州博多料理稻瀨門神田店 [最近車站] 神田站步行4分鐘 [晚餐預算] 3500日圓～4500日圓 2023 年 2 月曾造訪過 [關於店鋪] 本來想知道附近有沒有可以吃到美味的九州料理的餐廳，聽說神田站附近有一家提供博多美食的餐廳，就順便過來了。 當我告訴工作人員我要來的時候，店裡已經快滿了。我設法坐下來。 座位區主要由桌子座位和一些吧台座位組成。主要客戶群是20歲到40歲的工作群體。男女比例似乎約50/50。 這是一間日式居酒屋，燈光明亮，給人一種乾淨的感覺。 大廳工作人員細心周到，明亮活潑的客戶服務令人印象深刻。 [關於食物] ★芝麻鰤魚配白芝麻醬 限量菜單有“芝麻鰍魚”和“芝麻鰤魚”，我點了其中的一種“芝麻鰤魚”。 醬汁可以選擇「清爽的白芝麻醬」或「濃鬱的黑芝麻醬」，所以這次我選擇了白芝麻醬。 食物很快就會送達。我很高興交貨時間很快。 大量的鰤魚盛在又長又薄的金屬盤上。 工作人員會將芝麻磨碎，撒在座位附近的鰤魚上。能感覺到芝麻的香味，還有動感，非常有趣。 你可以感受到磨碎的白芝麻、醬油和蔥花的味道。鰤魚的肉質相當豐富，配上芥末吃，奇怪的是它有一種不同於生薑或芥末的清爽味道。 音量綽綽有餘。 我也覺得SNS上的菜單看起來很棒。 ★牛筋豆腐 我以為是小碗菜單，就隨便點了一份。 一個可能被誤認為是陶罐的大盤子裡盛著一塊絲豆腐和浸泡在優雅芳香的白味噌（？）高湯中的牛筋。 沒想到裡面有一塊豆腐，所以我很驚訝這道菜有多令人興奮。 量足，口感鬆軟溫和。 ★蔬菜捲串3個 ★6 博多串 我還點了餐廳的Uri串燒菜單。 蔬菜串有不同的味道和質地，例如竹輪莊乳酪，你可以感受到每根蔬菜串都經過精心製作。 博多串與霧島雞類似，每一串品質都很高，味道也很棒。 ★阿糖蘿蔔 我點了被列為季節性推薦菜單的“Ara Daikon”。 魚的量很大，味道鮮美的蘿蔔也很美味。 ★醋醃鵪鶉 ★芥蓮根 鵪鶉蛋和醋是絕配。這是一種你從未嚐過的味道，而且會給人留下深刻的印象。 卡拉什蓮藕的辣味不太乾，蓮藕外脆內軟，非常適合下酒。 關於飲品 ★脆皮藍檸檬酸 ★濃鬱的檸檬酸味 ★五代香氣梅酒 由於是九州美食，所以燒酒的菜單也很豐富。 當然，我們還有啤酒和酸酒菜單。 我主要點了一些看起來在社群媒體上看起來不錯的菜單項目。 大廳工作人員的客戶服務也令人愉快，讓您感覺很舒服。 所有的菜都很美味而且量很足。除了這次點的菜之外，還有很多我感興趣的東西，所以這是我想再次光顧的餐廳。 謝謝你請的這頓飯。

這是一家價格合理、菜單豐富的人氣居酒屋。我也喜歡各種飲料。 就我個人而言，它非常美味，如果在我家附近，我會經常去那裡。 我們點了各種燒烤、生魚片、小零食，都絕對好吃。我以前從未吃過芝麻醬和芥末的生魚片，但它是如此美味，我很驚訝地發現還有這樣的吃法。 還有，乍看之下像是連鎖店，但又不像是全國性的店。更準確地說，它似乎是一家擁有多家餐廳的公司經營的，但似乎這裡只有稻瀨衛門一家，所以下次我在附近時肯定會回去。