日本 Tokyo, Shinjuku City｜AFURI 新宿ルミネ

《阿夫利》拉麵。 112.11.14晚餐 今晚來吃拉麵喔！ 阿夫利AFURI 有柚子口味的拉麵 位於新宿車站百貨的地下室2樓 點了： 1.柚子鹽口味的豚肉拉麵。（淡麗）+炙燒叉燒飯。 2.舒肥雞胸肉拉麵。 3.煮玉子。（溏心蛋） 有附冰開水。 選了淡麗口味可以接受！ 麵條口感還不錯！ 炙燒口感，它是丁塊狀，小小塊的吃起來不柴，加了淡淡的醬汁。嚐鮮。 排隊自動點餐機 多種付款方式 信用卡好像另外結帳 因為很多人都需要候等 https://maps.app.goo.gl/ApqgPFffDCVSXxct9?g_st=ic 透明盒子..^_^..20231114の夜晚 獨思の僧者..登望攝[Vito]攝影筆記本 拍攝：iPhone 12 Pro Max。 #山裡面的野孩子 #登山人森 #定期捐血者 #用快門記錄妮的生活 #職業安全衛生管理員 #公共工程品管工程師

去東京六天吃了三次，就是想比較口味哪裡不一樣，第一次吃柚子醬油拉麵，第二次吃阿夫利 辛紅(不同家店)，第三次吃柚子鹽拉麵+炙燒叉燒飯套餐，都很好吃，尤其叉燒飯比拉麵更令我驚艷，每一口都吃得到炙燒的香氣，真的是一口接一口不會膩，飯麵交替著吃，不知不覺就吃完了，好滿足。 拉麵的話我最喜歡柚子鹽，相較柚子醬油更清爽些；辛紅的辣度選三，是可接受的辣度，但下次會選二以下的辣度，吃起來會比較順，辛紅用的肉也不一樣，是類似像控肉那種，不會肥，肉質軟嫩，口味偏甜，個人偏愛叉燒，有炙燒的香氣。 不愛濃郁豚骨湯頭的一定要試試這家

晚上2030到，還是排隊等了半小時。但其實翻桌率是快的，只是日本店家非常有原則：前面一組6人團，即使陸續有座位空出，店家還是等到6人一起的位置空出、他們入座，才繼續讓後面的客人依序入座。這一點先來後到的原則值得尊敬。 拉麵口味方面，湯頭清淡、剛入口微酸、吃幾口就習慣了；配料不多，用長得很像榨菜（但吃起來像蘿蔔）的細絲取代筍乾，肉可以選叉燒豬或舒肥雞。 叉燒飯好吃，豐盛，白飯煮得香香黏黏，很好吃。特別表揚白飯上的蘿蔔泥，清爽，平衡肉類的油脂。