日本 Tokyo, Suginami City｜中華蕎麦 蘭鋳

■ 我們收到的菜單 中式麵條 1,000日元 這就是熟悉美食的人都說有“本南町”的拉麵店。 桂屋幾年前關門了，成了拉麵難民。 車站前還有一家提供貝類湯的拉麵店。你對拉麵戰場的感受如何？ 入口處長滿了青草，我以為已經好幾年沒有開放了。 如果你平日去那裡吃午餐，那裡很受歡迎，需要等待。 在外面等大約10分鐘再進去。 店里大約有6到8個座位？很窄。 我想知道周轉率是否很差。 等位子的時候拉麵就到了！ 咬一口湯，沙丁魚乾的濃郁程度令人驚嘆。 是醬油拉麵，吃起來很方便，但是味道就是這樣，感覺就像在嘴裡蔓延一樣。 但它不持久，所以很容易吃！ ！ 叉燒吃起來也很滿足，但是軟軟的，感覺有點像培根。 我個人很喜歡它。 簡單的海藻和蔥的澆頭也很漂亮。 麵條的份量也適中，餓了的話說不定可以吃一大份◎ 太好吃了，我又偷偷去吃了。

平日 12:05 左右 無需等待 12:15 到達碗 味玉蕎麥麵 1,100 日元 僅限現金預付款。 下單後放在櫃檯上。 收錢來換飯碗。 我們的營業時間很短，從12:00到14:00，難度很大。 高品質、均衡的沙丁魚拉麵。 叉燒的香氣轉移到湯裡，味道更加鮮美。 三個門麻尖、紫菜、調味雞蛋都浸透了味道。 我也喜歡中細的麵條，光滑但緊實。 我忍不住把它全喝了。 如果時機合適的話我還想再次訪問。

我去了從丸之內線本南町站步行約7分鐘的“中華蕎麥蘭中”。 相信很多人都會來這家店，因為它位於距離丸之內線終點站本南町站僅幾步之遙的杉並區關日沿線。 以拉麵店之名而聞名的人氣拉麵店之一，沙丁魚乾蕎麥麵非常美味。 這次我吃的是味玉蕎麥麵，正如名副其實的那樣，乾魚湯很清爽，但味道也很濃。 當你喝下一碗湯的時候，透明而濃郁的海鮮湯的濃濃的味道、香氣和味道就瀰漫在你的全身。 而與湯頭完美搭配的細麵條，包裹著湯汁，更加襯托出麵條的味道。 湯和麵都相當清爽，而中式麵條則鮮味十足，充滿了我的全身，好吃得我想把它全部喝掉。 這是一家有名的中國蕎麥麵店，我絕對想再次光顧！ [收到菜單] ・味玉蕎麥麵 1,100日元 ・大份100日元