日本 Tokyo, Nakano City｜味噌が一番

從中野站北口前往中野百老彙的商店街上，醒目的招牌。一家出售有趣的自製麵條和味噌拉麵的商店。即使在我加班回家晚了的20:00左右，當天也有好幾個人在排隊，等候時間在10分鐘左右。從點餐到落座後上菜，大概需要7分鐘。沾面需要很長時間煮沸，所以如果其他顧客點沾面，等待時間可能會很長。 活動當天，頂級味噌拉麵堪稱盛宴。它看起來很漂亮，由叉燒、煮雞蛋和尖竹筍組成。 無可否認，每一道都非常美味。味噌湯清淡清淡，接近清淡的味道。永遠不會厭倦其鮮味的理想味噌湯。它不油膩，您首先會注意到柚子的清香。驕傲的麵條還帶有淡淡的麥香，恰到好處的嚼勁和美妙的口感。直到最後都很美味。我想吃菜單上的所有東西，包括其他蘸面。重複決定！

沾面也很好吃！ 🍜🤤 我點了一份煮味噌沾面的盛宴！ 🙏湯裡有濃郁的味噌和沙丁魚乾的味道，和有嚼勁的粗面很相配！ 😋 做宴席的時候，叉燒、竹筍、煮雞蛋等食材都很豐富，可以吃到飽✨（照片裡的叉燒很大，吃不完）看看其他人..哈哈） 當你餓了想吃濃郁的味噌時，我絕對推薦它！ 👍

好久沒吃到美味的拉麵了。 我對味噌不太熟悉，但它真的很好吃。 然而，冷卻器根本不起作用嗎？你沒戴嗎？所以這是唯一的缺點。