日本 Tokyo, Nakano City｜じゃぐら野方本店

超！好！吃！

如果你喜歡拉麵，你應該嘗試一次。我認為口味上有差異，但我喜歡它，每個月都會去一兩次。尤其是那淡淡的清香和椒，讓人感覺味道不錯。 我每次都要求相同的菜單，但拉麵和沾面都很好。 用咖哩粉換了口味後，在剩下的湯裡加一份免費的小米飯，用豬骨咖哩飯也不錯。 這是一家小店，只有6個座位，所以如果你環顧四周看看是否空著，就可以坐下來。 因為是濃郁的豬骨味噌，所以湯頭很濃。因為沾面與麵條緊密地纏繞在一起，所以有些人寫道，當他們吃完沾面時，湯就用完了。對於這種類型的拉麵，你必須像日本蕎麥麵一樣改變麵條浸入湯中的程度。沾面搭配泥湯（俗稱泥湯，雖然聽起來不太好）的吃法是有竅門的。知道的人不會出問題，但不知道的人通常會在下半場碰到剩下的湯問題。沒有具體說明如何吃（不過如果能隨心所欲地享用就好了）。 價格修正。有什麼辦法可以漲價嗎(*T^T) 海報上寫著二兒子正在提供合作擔擔面。我嘗試過這個。 創意十足的擔擔面。偶爾不同的品種也不錯。

另一天， 我參觀了“Jagura Nogata總店”。 6個座位 沾面的湯汁非常濃郁，裡面還夾著玉米，味道非常鮮美。 叉燒飯配上蒜蓉醬也很好吃。 我會再打擾你。 這是一場盛宴。