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日本 Tokyo, Suginami City麺屋 正路

位於 日本〒167-0043 Tokyo, Suginami City, Kamiogi, 1 Chome−9−1 慶仁ビル 2F 的 拉麵店

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星級評價

4.1 (235 則評論)

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平均消費

¥1-2000

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電話號碼

+813-3398-1293

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簡單卻好吃的一碗拉麵,非常適合長輩的口味,比一般拉麵清淡一點,肉很特別是用雞胸肉,店主還特地劃刀讓肉更能入味,肉散發柚子香能感覺到店家的用心喔!

我吃了乾鯛魚沾麵和全雞醬油沾麵。 醬油用芥末調味,雞肉配薑。 細麵條的沾麵很少見,上面會撒上大量的海帶水,以防止麵條纏結。 首先,雞肉、醬油、薑很搭,海帶水和濃醬油很搭。 而且鯛魚和沙丁魚乾的香氣和鯛魚的味道都是絕妙的。我不喜歡沙丁魚乾,但我一口氣吃完了。 這是一家小店,有一些樓梯,但我下次還想回來吃拉麵!

我點了特別的鯛魚niboshi拉麵。 鯛魚乾的香味淡雅,雞湯的鮮味隨後而來。 麵條是細麵條,就像我在台東區經常看到的Kaikaro做的那樣。 與清爽的眼湯很相配。 叉燒有兩種,雞胸肉和鴨肉?非常美味可口。 餛飩個頭大,有嚼勁,一口咬下去,肉汁流出來,很好吃。 口味的變化除了海苔外,還有用生火腿包裹的柚子絲。和湯很配。 面麻很薄,質地堅硬。 非常好吃。 這是我每天任何時候都可以吃的拉麵。

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