日本 Tokyo, Minato City｜AFURI 六本木ヒルズ

【口袋名單】日本東京：這裡吃AFURI阿夫利不用排隊，逛街走不動還可以在這裡耍廢！㊙️ 去東京玩很多人都會把AFURI列為必吃行程之一，但大部分都是去原宿逛街時順路去朝聖，但常常是要排隊才能吃到，輝哥推薦到人比較少的六本木新城店，地鐵六本木站往六本木Hill出口就可到達(在圓柱型玻璃建築物B1)，與其他間分店相比那邊遊客比較少，不但不用排隊吃完後還可以到對面的星巴克耍廢休息一下。 #招牌柚子鹽拉麵 名為淡麗的金黃清澈雞湯配上柚子香氣是這碗拉麵的靈魂，再加上現場炭烤＋炙燒的叉燒肉，以及恰到好處的糖心蛋，與傳統日本拉麵不同的組合，再簡單不過的食材卻完美搭配出令人驚艷的味覺，看似清澈的湯底卻滋味十足，但沒有負擔過重的油脂，難怪AFURI光靠這碗拉麵就在競爭激烈拉麵市場有一席之地，出名到便利商店為它出泡麵，有到東京一定要來嚐一嚐。 #必吃叉燒飯 喜歡AFURI的老饕都知道他們的炙燒叉燒才是經典，而叉燒飯用上一整塊厚切叉燒切成骰子塊狀，搭配鹹香酸菜和一小球蘿蔔泥，再淋上獨門醬汁，別看這一小碗要價600多日圓，吃過你就會懂為什麼大家激推的原因，這味道就算從日本回到台灣有時還會想念，值得為這碗叉燒飯再去吃一次AFURI！ 🟨支付方式 (點餐點餐) 可使用現金、電子錢包(西瓜卡)、信用卡(感應或插卡) ...等

來吃非常有名的拉麵店，AFURI 柚子鹽拉麵🍜配上叉燒飯 拉麵湯頭裡面本身有柚子，看湯頭是另外用類似茶包的東西熬出來，再放到麵裡面。可以看到製麵過程，增添不少食慾。 麵可以選細麵或是粗麵，一般細麵吃起來就很順口，叉燒我這份偏硬了點，下次選雞白肉看看，聽說是很嫩。另外有附蔥真的很夠味，麵條加上蔥一口又一口，超過癮。 叉燒飯有白蘿蔔泥加柚子，小小細節讓整碗飯一口又一口的吃完，非常好吃😋，肉也很香嫩 麵跟飯吃完就會想在把湯也喝完，裡面的柚香是整碗的精髓。 店員服務也很好，用餐前會提供圍兜，預防吸麵的時候，被湯汁濺到衣服，貼心的服務品質 很多台灣人或是外國人都會來這裡享用，下次會再來光顧☺️

這次來到了Afuri在六本木hills的分店，很幸運的這邊沒什麼人潮，隔壁的篝也不像銀座店那樣人潮滿滿，如果不想排隊的人可以考慮來這邊一次把兩間名店一次收集完成，首先點了柚子拉麵與沾麵，兩種都是照著店家推薦的吃法去點，一開始先在門口的機器購買食卷，疫情後的日本也改變了，減少現金的交易推廣電子的行動支付，讓整個支付的過程更便利，兩種拉麵都相當有Afuri自己的特色，不管是麵體調味配料都與一般的拉麵有所區別，尤其是能夠吃到淡淡的柚子香氣，減少了傳統拉麵的油膩厚重感，如果想要體驗日本的拉麵文化又不想排隊，非常推薦來這邊吃看看呦🍜