日本 Tokyo, Meguro City｜灼味噌らーめん 八堂八（やどや）

味噌很濃，麵 粗算多。餃子有特殊香氣，比較小顆，但是好吃😋（左邊加大盛、野菜，右邊一般）。

該店位於中目黑站和池上大橋站之間的安靜住宅區。 餐廳內部佈置與其說是拉麵店，不如說是西餐廳，不過他們賣的味噌拉麵味道濃鬱，和麵條很搭，很好吃|ω`）可惜沒有多餘的麵條，不過下次我會嘗試更大的尺寸。我越想越覺得。經理很安靜，專注於做飯，但女工作人員非常有效率和細心，這給我留下了深刻的印象。這是一家無論是味道還是氛圍都讓人想再次光顧的餐廳。 我覺得顧客流失率還是不錯的，尖峰時段之外不用等那麼久。

我們在一個半濕半冷的星期六很早就到了這裡。他們在上午 11 點到 30 點開門，但我們可能提前 15 到 20 分鐘到這裡，以確保我們不會等太久。 我們設法排在隊伍的最前面，到上午 11 點到 30 點，已經排起了長隊，渴望分享這種特殊的拉麵體驗。 味噌湯可能不適合每個人的口味，因為它比豬骨更微妙，而且因為這裡的所有成分都是有機的，當地新鮮農產品，所以味道非常乾淨，比標準拉麵清淡得多。是北海道產的，所以也有比較大的麵條；與天使頭髮的一蘭截然不同。 我有特別的（1500 ¥ ），這是特別的。 它有很棒的叉燒，除了番茄醬和紫菜，上面還有一大塊新鮮的磨碎的薑。 儘管是一個大碗，但之後我並沒有感到沉重或飽脹，而且在我們前往下一個地點（我們有更多食物！！）的過程中，我的腳步實際上變得輕快起來。 如果你來這裡，我建議你會說一些日語，因為它是一個可以點菜的自動售貨機，你需要了解你點的是什麼才能收到正確的菜（如果有疑問，可以買 1500 ¥ - 它是特別的那個，旁邊有一張便條）。