日本 Tokyo, Shinjuku City｜ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店

龍之家拉麵是東京一家著名的拉麵店，以其獨特的湯底和美味的拉麵而聞名。這家店位於東京都台東區，是一個受到當地居民和遊客熱愛的美食目的地。 龍之家拉麵以其豐富的湯底和精緻的麵條而聞名於世。他們的湯底使用傳統的豬骨高湯作為基礎，加入了多種香料和調味料，經過長時間的熬煮而成。這種湯底味道濃郁，帶有濃厚的豬骨風味，令人回味無窮。此外，他們還提供多種口味的湯底，如醬油、味噌和咖哩湯底，以滿足不同口味的需求。 龍之家拉麵的麵條也是其獨特之處。麵條經過精心調配，口感彈牙，帶有一定的嚼勁，能夠很好地吸附湯汁的風味。無論是細麵還是粗麵，都能夠滿足各種喜好。 在龍之家拉麵，你可以選擇各種配料來搭配你的拉麵，如叉燒、海苔、蔥花和半熟的溏心蛋等。這些配料增添了口感和豐富的風味，讓每一口都充滿了美味。 這家拉麵店的環境簡潔而舒適，通常都有排隊等候的人潮。你可以坐在吧台上觀看廚師現場烹飪，感受到整個烹飪過程的熱情和技巧。他們的服務友好而迅捷，讓顧客感受到溫暖和親切。 龍之家拉麵是一個必訪的東京美食地標，為遊客提供了正宗的日本拉麵體驗。無論你是拉麵愛好者還是對日本美食感興趣，這裡都是你品嚐美味拉麵的理想之地。在這裡，你可以品嚐到正宗而經典的東京拉麵，將你帶入一個充滿風味和滿足的美食之旅。無論是在寒冷的冬天還是炎熱的夏天，龍之家拉麵都能給你帶來舒適和滿足的感覺。 除了傳統的湯底拉麵，龍之家拉麵還提供一系列的特色口味，如豚骨醬油拉麵、辣味拉麵、黑蒜拉麵等，滿足各種不同口味的挑剔。無論你喜歡清淡的口味還是重口味的風味，這裡都能找到適合你的選擇。 龍之家拉麵的知名度和口碑不僅來自當地居民的支持，還吸引了來自世界各地的食客。許多遊客特意前往東京，尋找這家傳說中的美食寶地，並對它的風味和品質讚譽有加。 如果你計劃前往東京，不妨抽空品嚐一碗龍之家拉麵，體驗其獨特的風味和魅力。在這裡，你可以品味到地道的日本拉麵文化，同時也感受到這個城市的熱情和活力。 總結而言，龍之家拉麵是一家在東京享有盛譽的拉麵店，以其獨特的湯底和美味的麵條而聞名。這裡提供各種口味的拉麵，滿足不同喜好的食客。無論你是當地居民還是遊客，都不容錯過這個能讓你沉浸在美食世界的東京美食寶地。

新宿我會想二訪的好吃沾麵！值得收藏！ 沾麵的醬汁頗厲害！用了炸雞皮、炒過的內臟，香氣逼人，看似很油，吃起來卻不會，每一口都有驚喜，層次感十足，搭配粗細適中的麵體，超好吃！特別的是吃完麵，剩餘的醬汁店員會幫忙加飯後送去微波做成粥，當然也是很好吃，一滴都不浪費這厲害的醬汁！ 還有一旁附贈的豆芽菜也超好吃，拌炒辣椒與濃濃的香油，又保有豆芽菜的清脆，完全不遜於主餐！ 拉麵也很不錯，濃郁的豚骨高湯很棒，雖然不如沾麵特別，但絕對也是水準之上的拉麵！ -- 🍴限定メニュー「つけ麺 もつ」(¥950) 🍴とんこつ  純味玉子(¥1000) —- 🤔龍之家在東京有許多分店，但新宿這家生意超好，門口長長的人龍，候位要花不少時間，建議避開用餐時段比較好！ 然後店的位置在西口這邊，要步行一小段距離，不過新宿是著名的迷宮，要小心別走丟了！ — IG:shihhaotung

不錯的沾麵，尤其是他們的湯，一定要來試。麵質不是非常特別，叉燒也是。 雖然如此，如果你有時間也可以來排隊。