日本 Tokyo, Shibuya City｜道玄坂マンモス

在澀谷想吃濃厚沾麵？沒問題，這裡有超濃厚的醬汁，點餐機非常簡單只有分辣的跟不辣然後配件的區別而已。 豬骨醬汁濃厚粘稠，但不會油膩，充滿日式的風味。附上湯汁可以沖淡醬汁就可以當成湯喝了，此外還有一種神秘的小麥麵可以選擇。 就算不在尖峰時刻也時常常要排隊，座位大約十個，但翻桌率很快，不會等太久。 特別需要注意的是，有看到告示店內不能坐著玩手機占位置。 主觀綜合體驗：4.45

來東京五天四夜的第一晚上選了這間店，原本找了很多家拉麵，發現離澀谷sky不算太遠，也算有特色的店。 在點餐的時候遇到了些狀況，因為語言不通，也跟店員有點比手畫腳，最後選了一樣看起來是沾麵的，還可以自己選麵條種類，總共有三種，我選的麵條偏硬，我很喜歡硬的麵條，每一口都在嚼，很滿足的感覺，然後沾著他的薑汁真的很搭，醬汁有點甜甜的，其實吃到後面會有點膩，因為他的量真的滿多的，不過是好吃到膩的那種😂 非常推薦來澀谷可以嘗試看看～真滴讚，是有驚艷到的那種！

好吃價格不貴，沾麵麵條可以選特別或一般的口味，麵條很有嚼勁。 份量看起來很大碗，不過其實底下空的沒有看起來那麼多，但還是足夠吃飽。 沾麵醬後面可以加入有柚子味的高湯，口感不膩而有特別的風味