日本 Tokyo, Setagaya City｜世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂

一碗清澈的沙丁魚乾湯。 雖然它具有復古的外觀和正統的成分，但它具有非常豐富和現代的味道和香氣。 我認為這與它的位置有關，但這是一家受到廣泛人群支持的商店，無論年齡或性別。 該店位於宗谷站北口稍遠、宗谷商店街的主要街道周圍。 午餐時間可能會排隊。 醬油中式麵條非常好吃。 乾沙丁魚的湯汁和清澈的外觀，可能會讓你覺得味道很簡單，但味道很深，與鹹味很好地平衡，直到用餐結束都很美味。 帶有濃鬱的沙丁魚乾鮮味，但完全不會上癮，有烤香味。 麵條是直麵條。 它整齊地排列在扁平漏勺中。 叉燒很大。 它又濕又軟，可能是因為它是慢慢煮的。 餛飩很滑，吃起來也很好吃，但我有點擔心煮的不均勻和餛飩黏在一起，可能是因為我煮完拉麵後就把它們放在爐子上。 自2023年7月起開始販售的青唐蔥蕎麥麵味道鮮美，與清爽的青辣椒和海鮮味鹽拉麵相得益彰。 就像柴崎亭一樣，您可以享受有限的菜單，所以您會想順便去看看。

八月初的工作日午餐。 15:00起在距離客戶最近的千歲船橋參觀了會議前我感興趣的這個地方😁 距離小田急線宗司谷大倉站步行2分鐘，位置便利。給人的印像是這是一個不上下車的車站。 13:00後到達商店。 不用在外面等，直接往店裡看看就有空位子。週六週日肯定會很擁擠，所以我進門後在右邊的自動售票機買了一張餐票。首先檢查菜單。哦，謝謝你的自動售票機，最高支持10000日元😊 ・中華蕎麥麵（650日元） ・鹽蕎麥麵（650日元） ・黑乾魚幹（850日元：胡椒麵條） 中式蕎麥麵和鹽蕎麥麵的餐券包含配料、雞蛋（+150日元）、蔥（+200日元）、雲朵（+350日元）、烤豬肉（+450日元）。 麵條的量不適合大份量，但米飯有豬肉飯（350日元）。 第一次來的時候，售票機左上方是醬油雲頓蕎麥麵，但我被網上看到的鹽蕎麥麵湯的透明度所吸引，所以我買了鹽雲頓蕎麥麵。是不是要諮詢一下我的胃後再決定吃豬肉飯😅 遞上餐券，入座。櫃檯有9個座位，店內有3個老式掛鐘，走時準確。 櫃檯上沒有桌面調料，只有筷子和蓮蓉。 大約10分鐘後到達碗裡。那麼，itadakimasu🍴🙏 首先，它看起來很漂亮❗透明的湯底下可以看到細細的麵條和漂亮的麵條線。是一碗雲朵、叉燒、竹筍、小松菜嗎？是澆頭。 喝一口湯。哦，好！海鮮湯的鮮味有很好的燒魚味，可以感受到深度。 喝一口麵條。細麵條軟軟的，味道好，湯汁緊緊纏繞在一起，很下飯。 Undon 具有令人難以抗拒的耐嚼皮膚質地。而且有不少。叉燒、面馬、小松？如果夾在中間，味道就會發生變化，可以吃到最後而不膩。 肉飯只要努力就可以吃到，不過我想今天就停下來了😅我經常吃後悔😅我會再回來吃醬油😊很好吃，謝謝你的用餐🙏

週五晚上 7:30 左右訪問。人氣拉麵店晚上也營業。我點了 Kamoundon 中國醬油。湯有股燒蔥的味道，我喜歡。餛飩大概有4個，鷹面也稍微多了一點。 1000日元，有體積感，滿意度高。直到最後都很美味，我把湯喝完了。這是一個很難親自去的地方，但它是很棒的拉麵。決定再次拜訪。謝謝你請的這頓飯！