日本 Tokyo, Bunkyo City｜根津 たけもと

我在根津發現了一家非常美味的日本餐廳！ 我渴了，所以先喝了一杯柚子清酒和蘇打水。 柚子的香味真好聞！ 開胃菜是鰹魚生魚片。 一般來說，你不能對開胃菜抱有太大的期望，但這家店的開胃菜不一樣！ 鰹魚有這麼好吃嗎？我不自覺地呻吟了一聲。 隱藏在生魚片下的茗荷是另一種美味！ 這位大師的手臂真是厲害啊！我只用開胃菜就確認了這一點。 清酒、十四代 我一邊慢慢地煮清酒飯一邊吃著食物。 Juyondai Sakemairai 果香濃郁，是我最近喝過的最美味的清酒。 扇貝磯邊燒是一道可以感受到扇貝的甜味的菜餚，而煮鮑魚則更能襯托出鮑魚的鮮美。 鮑魚刺身很好吃，但加工過的鮑魚也很好吃。 我邊吃邊感嘆我的丈夫擁有相當高的本事。 我有各種各樣的生魚片，但每一個都很棒！ 當出現7種時，可能會丟失2到3種，但它們都很好吃。 將清酒換成羽屋，然後繼續下一道菜。 羽屋口感酥脆，吃完油炸食品後，它可以完美地準備舌頭。 海鰻天婦羅內部鬆軟，與羽屋搭配，味道在口中蔓延。 用茄子清新口氣，吃蓮藕和卡拉奇天婦羅。 甜甜可口，還有更多！ 途中咬著幹烏魚子吃羽屋，最後吃滿願寺紅辣椒，可以嚐到甜味！ 味道很完美。 謝謝老闆讓我們吃到這麼美味的食物！ 這是您從谷中掃墓歸來時一定要去的一家商店。

初訪（6,500日元/人） 所有的菜餚都是精心準備的，味道鮮美！飲料也很好喝！ 店主偶爾會以友善的方式與我交談，所以即使是第一次來，我也能愉快地度過一段時光，而不會感到緊張。店裡的氣氛也很好。 這是一家您會想一再光顧的餐廳，品嚐當季魚類和蔬菜。

這是一家餐廳，您可以在這裡品嚐最好的時令開胃菜，同時品嚐美味的清酒。 真的很好吃，氣氛也很好。