日本 Tokyo, Koto City｜佐賀ふもと鶏酒場髙しな門前仲町店

“特色鳥類與清酒的不可抗拒的合作” [佐賀藤本赤鳥酒館高科] @Monzen中町 步行1分鐘 烤雞肉串、大金瑪麗和日本清酒令人難以抗拒。 我們提供佐賀縣三瀨村出生的“三瀨雞”，特別注重“繁殖期”和“餌料”！ 烤雞肉串當然是最好的 特產高萬里無論是味道、數量還是外觀都是最好的😋 小心點，因為它比你想像的要大...... 我個人推薦的是“芝麻剪刀” 稀有雞肉和芝麻的結合令人難以抗拒！請！ 容量也是最好的，去過一次就會上癮的~ 我很願意🙇♂️🙌

2020年訪問 以佐賀為主題的居酒屋。 一家基本上在晚上營業的商店，經營名為Fumoto Akadori的佐賀土雞和佐賀清酒。 由於新冠病毒的影響，午餐時間也開放。 我點了烤雞肉串（950 日元）。 訂購後，將在木炭上烤製。 炭火燒烤特有的香味讓我心情愉悅。 蓬鬆而富有彈性的肉是雞肉的美味和燒烤的美味的完美結合。 不知道微甜的醬汁是不是用佐賀的醬油？ 直接吃很好吃，但如果把蛋黃打碎，甜度會增加，味道會更好。 離車站很近，下雨也不會被淋濕也能到達的位置，這個價格也能滿足。 驚人的。

午餐我吃了炭烤雞腿套餐。這很好吃。雞腿配上佐賀鹽、柚子胡椒和檸檬，再配上沙拉、泡菜和湯，是個很棒的套餐。上桌時用烹調剪刀和鉗子將雞肉切成塊狀。一開始很有趣，但第二次就有點無聊了。大份米飯是免費的。我一直認為如果生雞蛋和納豆是副菜就好了。