日本 Tokyo, Koto City｜山食堂

平日預約，前往夢想中的山食堂！儘管外面下著大雨，店裡卻擠滿了顧客。 我一直在尋找清酒，但我屈服於常陸野巢啤酒生啤酒的誘惑，開始喝精釀啤酒。從第二杯開始，我開始喝清酒。 須太鹽生魚片、烤醃旗魚、烏魚等與酒搭配的美味佳餚，我們一起享受喝酒的樂趣！碗和擺盤很漂亮，食物看起來很美味。 與時令菜餚搭配的時令飲品。至少可以說這真是太棒了！我很樂意再次拜訪您。

工作日兩個人。這可能是我第一次在清澄白河下車。我覺得這家餐廳完美的體現了這個小鎮的氛圍（老式的溫馨，現代的時尚）。 店內有8張兩人座的桌子，可以感受到與工作人員的親近感。 你選擇你想吃的食物，徵求建議，並讓他們搭配清酒，然後你就待在那裡直到關門時間。食物（可以分割）分成了一半，所以我喝了很多。 *這就是為什麼照片數量看起來很少。 花了大約4個小時，因為他每次端到桌上都會跟我說話！我一直很享受。即使在付完帳單後，他還是向我介紹了鎮上蒸餾的杜松子酒，儘管那天我沒有喝。我認為這是一家很棒的商店，可以透過商店看到和觸摸這座城市。 今天我內心發生的事情是 返回的鰹魚生魚片脂肪豐富，味道濃鬱。烏住蘿蔔每年這個時候都是冷凍的，但顏色漂亮，味道濃鬱，可能是因為加工得好。三馬用棉花醃製，用刀插入肉中，讓豬肉的味道浸入其中。 我無法將範圍縮小到只有一個。

這是一家樸實無華的餐館。柔和溫暖的燈光和不銹鋼桌子也很時尚，營造出適合約會的氛圍。 顧客總是很多，所以突然去的話可能會進不去，但即使是當天，如果在17:30開門時打電話給店家，也可以在20:00左右預約。 時令菜餚做得很美味，【無花果芝麻醬】等食材選材精良，都很美味。這不是一種容易理解的味道，也不是一種朗朗上口的味道，但無論如何，筷子一伸，不知不覺就吃完了。女店員很友善，很自然地對待你，這真是太好了。慶幸的是它看上去不像是“客服”，感覺是一家好去處的店。 就我個人而言，當我迷路時，我經常點3個配菜（980日元）。推薦的是諸越炸薯條（900日元）。 不可以刷卡，只收現金。