日本 Tokyo, Toshima City｜うな串 焼鳥 う福 大塚のれん街店

食物好吃，價格可以接受

Ufuku位於大塚暖連街，這裡是由老房子改建而成的昭和復古風格的酒吧林立的地區，主要供應“Utsumami”，即用鰻魚製成的小吃。 這是我這次點的菜單。 ・札幌黑標生鮮 539日圓 第一杯飲料是生啤酒。 它包含在 Ufuku 標誌玻璃中。 ・令人上癮的骨頭餅乾 319日圓 酥脆的油炸鰻魚骨餅，鹹味濃鬱，適合下酒。 撒上山椒蛋黃醬，和山椒蛋黃醬一起吃也很美味。 ・蔥蓋鰻魚肝柚子醬 429日圓 上面有很多蔥。 它具有鬆脆的質地，與酒精完美搭配。 ・鬆鬆酸酒 539日圓 這是一種鳳梨飲料，含有鳳梨酸、果肉和果子露。 一開始很清爽，但隨著果子露逐漸融化，就能感受到鳳梨的甜味。 ・醬汁烤燻鰻魚和風味雞蛋馬鈴薯沙拉 649日元 顧名思義，這是一種馬鈴薯沙拉，上面放著燻鰻魚和半熟的調味雞蛋。 我把所有的東西都混合在一起吃，鰻魚的甜鹹醬汁和馬鈴薯沙拉混合起來真的很好吃。 煙燻的香氣也讓人食慾大開。 ・鰻魚海波杯 539日元 這是一款微甜的高球威士忌，採用Ufuku推薦的酒精飲料蘋果波本威士忌製成。 在飲料中加入一點日本胡椒，不僅可以增添風味，而且更加美味。 ・鰻魚奶油385日元 鹹鰻魚淋上奶油的小吃。 奶油的濃鬱與鰻魚的味道很相配。 黃油會慢慢融化，所以最好盡快吃掉。 ・白條330日元、條330日元、栗330日元、肝330日元 鰻魚串中，我收到的是Ufuku的標準串。 鰻魚串是將鰻魚肉切成條狀串起來，用醬汁和鹽調味而成。 而且，來自鰻魚背鰭的栗子肉比正常部位含有更多的脂肪，使其更加蓬鬆。 ・卡特飯 165日圓 您可以購買您最喜歡的鰻魚串，配上鰻魚醬的米飯，然後將其放在上面，製作自己的原創鰻魚碗。 鰻魚飯是結束這頓飯的最佳方式。 菜單上有許多滋補和補充能量的菜餚，例如鰻魚菜餚和其他菜餚，例如甲魚。 這是一家非常好的餐廳，您可以以合理的價格享用優質食材製成的鰻魚。 另外，週邊是暖簾街，整體氛圍不錯，去酒吧逛逛也許會很有趣。

抗震木結構建築內提供的清酒非常美味。我覺得烤鰻魚串290日元一根很便宜。