日本 Tokyo, Itabashi City｜ホルモン亭

2021 年 6 月初 ○Nibuta（荷爾蒙味噌燉菜）味道鮮美。 放進嘴裡，味道像味噌，咬下去，味道像甜膩的油脂。一口咬下去，就能感受到這家老字號餐廳內臟的濃鬱和風味。雖然你可能有不同的口味，但如果你不討厭激素，我強烈建議你至少嘗試一次。 ○ 我很高興醋雞皮配上蔥花。 雞油的酸度變得柔和，黃瓜的新鮮襯托出雞皮的酥脆和風味。推薦給喜歡軟雞皮的人。 ○ 烤混合荷爾蒙。包含炒內臟和肝臟，以及鬆脆的洋蔥。 肝臟幾乎沒有氣味，味道和質地恰到好處。 內臟的質地比燉的更有嚼勁，洋蔥和肝臟周圍的美味脂肪使其一起食用時更加美味。 我很高興，因為我可以把它帶回家當便當。 我買了很大份的荷爾蒙混合便當，但因為米飯上撒了很多芝麻，而且還配有水煮豬肉，所以我認為推薦先吃便當。

內餡350日元，大杯500日元，配菜大多在200～300日元左右。味道極佳。尤其是燉煮的味道太順滑了。一家非常美味的餐廳。上面寫著“原來的站立吧”，但你可以正常坐著。就算吃飽喝足，2000日元也夠了。

很簡單，店員是一個非常好的人！ 我們的許多客戶都是非常好的人！