日本 Tokyo, Nakano City｜もつ焼 丸松

距離東中野站步行1分鐘，充滿懷舊氣氛的烤雞肉串店。 我聽熟人說，週六就去拜訪了。 16點30分左右，70%到80%的座位都坐滿了，之後進來的人越來越多。 大約有10個櫃檯座位和1-2個小桌座位。 座位上有一張便條紙和一支圓珠筆，這是一個書寫和傳遞命令的系統。 然而，那張紙從中間消失了，變成了口頭命令。 我去那裡是因為我想吃燉菜，而且它像我想像的那樣柔軟多汁。 我喜歡土豆沙拉，所以就想著點一份，但看到旁邊的通心粉沙拉兩個字，我就不知所措了。 方便的是，有土豆沙拉，所以我點了一份。 芥末和胡椒的味道很好，是與酒很相配的味道。 如果說有什麼不同的話，那就是周六和周日比工作日更空閒。 啤酒、清酒（nigori）、清酒（純米）、捲心菜、燉菜、體力調料、內臟咖哩飯，餐桌費為4,350日元。 截至 2023 年 7 月 22 日，會計僅採用現金。

平日下著大雨，我們兩個人在下午3點開門後15分鐘就參觀了。 我能夠在最後一刻坐下來而無需等待。 （我們有完整的櫃檯） 這裡仍然總是很擁擠。 輪換速度通常很快，因此您可能需要排隊等候。 這次我點的第一道菜是水煮牛舌，上次因為賣完了所以沒能吃。實在是太精緻了。 就我個人而言，我覺得魔芋很好吃。 所有的內臟都很美味，價格便宜，是一家非常好的餐廳。 他們中的大多數都是熟悉的客戶。 店裡的每個人都對熟悉店裡的老人很友善。這更多的是作為一個人的溫暖和善良，而不是體貼。 相信每個人都想去這樣的商店。 這是一家我想在不久的將來再次光顧的商店。

店裡的氣氛也很好 無論我吃什麼，味道都是最好的。 而且價格便宜❗️