日本 Tokyo, Fuchu｜八海ラーメン

我吃了蔥鹽拉麵。 據口碑說，這湯相當鮮美，令人印象深刻。 因為是周六所以等了一會兒，但是因為單客很多所以周轉很快，點完單就馬上提供。

這麼說可能有點不禮貌，但氣氛與其他排長隊的美麗拉麵店完全相反，但味道卻很出色。 與鹽拉麵一起食用時，湯的品質如此細膩和復雜，即使是最挑剔的味蕾也會感到驚訝。 叉燒肉與優雅的湯頭也是絕配。 說實話，如果他們在麵條上花點功夫的話，那絕對是日本最好的。 多摩麗園站附近也有類似的餐廳，線路也差不多，但如果你有時間排隊吃普通的味道，你應該來這家餐廳。 照片中，我馬上吃拉麵，最後只吃了餃子哈哈

第二次訪問。 一開始我吃的是鹽面麻拉麵。 面麻又軟又好吃！ 我不太喜歡menma，但是這個真的很好吃。 蒙古岩鹽的透明湯也感覺像鹽一樣。 宿醉時一定想吃的鹽拉麵（笑） 這次我選擇了咸蔥拉麵。 不是一般常見的又熱又苦的大蔥，而是不用泡在湯裡就脆嫩可口。 切碎的叉燒也很好吃！ 我是剛開業就第一個去的，不過店面很小，只有吧台座位，所以很快就擠滿了人。