日本 Tokyo, Shibuya City｜ふくみ

預約制的講究日本酒居酒屋，可以經常喝到十四代、而今等超限定日本酒，而且價格非常實惠，在別家可能是1.5-2倍 這次喝到的有 ★加茂錦 荷札酒 黃水仙 ¥940 後味無酒精味，從頭到尾都有濃郁的花果香 ★金雀 純米吟醸 秋上がり 沒在菜單上 微氣泡較為清爽，先是果香，後味會轉換為日本酒特有的酒精味 ★産土 山田錦 ¥940 熊本9號酵母獨特香氣，有シュワシュワ的明顯氣泡感，像是日本酒口味的氣泡酒 ★花邑 純米大吟釀 愛山 ¥1650 100%愛山酒米45%精米，是本日唯一的純米大吟釀，有濃厚的觸感和花香 ★十四代 純米 中取り ¥1210 輕柔的花香，喝到這邊已經審美疲勞😅 ★而今 雄町火入 ¥1210 剛開始據說有點辣，放了一下才喝味道已經比較溫和，是我個人喜歡的酒味的水，入口有以為在喝水的澄澈感 因為肚子非常餓，把店裡看起來吃得飽的東西都點了一遍，不過還是沒有吃飽，建議先吃過有飽足感的食物再來

對於第一次來店裡的師傅和老闆娘我只有感激🙇 推薦給喜歡日本酒的人 我覺得性價比也不錯。

安靜的主人和友善的女老闆的熱情好客自然而美妙，使其成為您想要一次又一次光顧的餐廳。