日本 Tokyo, Shinagawa City｜炭火と酒 くろや 大井町店

這家餐廳位於距離大井町站東口步行約3分鐘的地方，位於餐廳林立的胡同里的建築物內。炸串田中旁邊有一個樓梯入口。招牌有點難找，請小心。其實我們在店門口來來回回了兩次，我就說「啊？應該就在這附近吧…」（苦笑） 上樓梯到三樓。店內燈光昏暗，氣氛沉穩。大井町站東口附近有很多老字號的店鋪，不過這家店佈置得很整齊，平時女生晚上出去玩也可以來這裡。 可以品嚐牛舌生魚片、炭烤厚片芯舌、烤牛舌壽司等多種牛舌料理。厚片新舌是厚厚的牛舌，但是很軟。而且多汁。這用的肉真的很好！ 柔軟厚實，可以享受到牛舌特有的彈牙口感。我覺得水平還蠻高的。

房間裡有美味的牛舌🐮「深澤」@大井町 在所有的牛肉種類中，我最喜歡牛舌。 好想吃好吃的牛舌💓 店內氣氛平靜，設有可關閉門的包房，非常適合秘密會議。 ！ 首先，這兩個缺一不可。 這兩部分都很少見！ ・炭烤厚片芯舌 ・牛舌原味牛排 兩者都很嫩，肉味鮮美，一定要嚐嚐！ 通常這麼厚的片很有嚼勁，但它們真的很軟！ 我愛上了和蔥味噌一起吃♪ 接下來是 ・馬鈴薯泥和牛肉坦波羅尼烤芝士 ・炸薯條～鳳尾魚奶油～ 這兩者都非常適合搭配葡萄酒。 這家店的葡萄酒種類繁多，相信葡萄酒愛好者一定會興奮不已🍷 最後（？） ・肉壽司 這是烤黑毛和牛和烤仙台牛。 甜點其實水準很高♪ ・鐵板地瓜～配香草冰淇淋～

前幾天，對於喜歡牛舌的我 我去了一個朋友告訴我的商店。 大井町的牛丹原 “牛舌深澤大井町店” 如果您在 JR 大井町站，它是東口，如果您從東急大井町線來，從檢票口到這裡只需不到 5 分鐘。 它位於 Suzuran-dori 大樓的 3 樓，靠近車站，但卻是一顆隱藏的寶石。 這是我第一次嘗試牛肉tanbal 作為牛舌愛好者，我很興奮。 店內氣氛沉穩。 我問了2個人 我們被引導到 用簾子隔開的半單間。 還有桌椅等。 只要我樂意為 2 人的小團體準備私人房間。 照明是柔和的間接照明 不用擔心周圍的環境 您可以在私人空間中慢慢享用美食。 立即點菜。 聽取工作人員的建議 裡面全是牛舌。 對於我們這些不能喝的人來說，烏龍茶（330日元） 乾杯。 開胃菜是 牛舌肉串 牛舌的濃郁風味優雅。 與脆餅乾相得益彰。 ・煙熏牛舌香菜沙拉（968日元） 西紅柿、洋蔥、水菜、生菜…… 大量香菜的沙拉讓香菜愛好者無法抗拒。 以煙熏牛舌為點綴，搭配酸檸檬汁，清爽提神。 ・牛舌生魚片（968日元） 甜醬油 配芥末、大蒜、大蔥和洋蔥 隨你便。 每一塊都又厚又嫩，但充滿了。 我喜歡和芥末一起吃，可以襯托出牛舌的甜味。 它寫在桌子上的牌子上 推薦創意菜單 ·老化！炭烤厚片芯舌（1,738日元） 一頭牛隻能取一個。 另外，只能拿一點的芯舌。 一件件經過精心陳釀的肉 炭火烤製，外酥內脆，口感綿軟，嚼勁十足，非常美味。 檸檬鹽醬 搭配南蠻味噌，享受不一樣的美味。 ・肉壽司5個（2068日元） 烤牛舌 烤黑毛和牛 牛肉味噌 烤仙台牛 紅肉生魚片 烤的程度很精緻，大理石花紋使它變得豐富。 一切都很美味，最好的！ ！ ·數量有限！牛舌原味牛排（2068日元） 舌頭是只能取自一頭牛的稀有部位！ 炭烤舌頭的由來 因為它的牛舌脂肪最多 光滑、多肉、柔軟、美味，入口即化。 還有甜點 ・大受歡迎的鐵板紅薯 附香草冰淇淋（748日元） 在熱鐵板上抹平地瓜。冷冰淇淋和奶油糖果，上面撒上水果。 反正 入口即化的冰淇淋和土豆是絕配。 它不會太甜，吃完肉後會感到口齒清爽。 反正好吃又餓！ ·翻糖巧克力 附香草冰淇淋（748日元） 從熱而蓬鬆的麵團裡面 豐富的巧克力融化和融化。 甜中還夾雜著苦澀，冰淇淋在口中的搭配堪稱絕配。 一次能吃到這麼多牛舌，已經很滿足了。 這家餐廳不僅適合您所愛的人，也適合家庭和僅限女孩的聚會。 門口有個酒窖 廚師選擇與肉類菜餚相匹配的葡萄酒 看來他們會選擇它，所以也推薦給喜歡葡萄酒的人。