日本 Tokyo, Setagaya City｜サクラマス食堂

位於關八街和世田谷街的交匯處，三本杉立交橋的東北側，Summit Kinuta店的斜對面。 首先，我想否認這是對 Shimoto 的評論。 首先，這個地方竟然有一家酒吧，這真是個令人驚訝的地方。我一直有種感覺，招牌上的字體很‘好奇’。 這裡離車站很遠，而且沒有停車場，所以我猜當地人下班回家都會步行去那裡。 我是應朋友的邀請於工作日下午6點30分來到這裡的。 截至2023年10月，該店開業已經4年了，在新冠病毒大流行期間，它似乎獨立於其他商店。 師傅和男店員在一起。 工作人員服務、接受訂單並製作飲料。 煮飯、洗衣服都是主人親力親為，甚至招待客人。 我認為它更適合那些想要以合理的價格享受酒精和食物的人，而不是一個可以帶女人的時尚酒吧。 我覺得做私人店的好處就顯現出來了。 我收到的是 ①車馬鮮蝦奶油炸丸子 ②Omakase（當日特價） 藥水是我想像的2.5倍。 ③福島產的Mebikari炸雞 ④ 鹽烤魚子香魚 ⑤小肌握壽司 ⑥ 炒魷魚和炸土豆 ⑦ 柿子和Shine Muscat White Ae（配香醋） ⑧ Trotak roll（很多人點的） ⑨南瓜堅果沙拉（同） 我喝了烏龍茶。 我在櫃檯預留了座位，所以我可以看到魚在我面前準備和清洗。 我的同伴點了五塊生魚片拼盤。 我覺得生魚片的份量有點少，但如果你常在銀座或日本橋吃的話，可能不會有這樣的感覺。 晚上7點左右開始訂滿，需預約詢問。 飲料結束後，還有很多人點了麵條、納豆捲和泡菜。 具體帳單我不知道，因為是同伴給我帶來的，但是一大盤“Omakase Kabutoni”要770日元，其他菜品大約570日元起，所以如果你喝酒的話，點2杯-3道菜就夠了，感覺快要吃飽了。 考慮到所供應的魚的質量，價格相當低，而且我認為客戶服務很好。 關於客戶服務，我不知道還有其他私人酒吧，所以無法發表評論。 他們的業務是新鮮的魚，所以菜單自然會根據可用的魚而變化，並且每天都會變化，所以即使你嘗試從這裡的評論中點一道菜，你也可能無法吃它。 最後，抱歉，雖然我不能喝酒，但還是出去吃飯了。

我幾乎每週都會去那裡！ 我品嚐了來自鹿兒島的年輕老闆的巧思所創造的各種菜餚。由於童年創傷，我沒有吃過鯨魚培根，但當別人向我推薦它時，我發現它很美味，而且與清酒很相配。 開胃菜有五種，你會驚訝於它們的價格有多便宜。 這家店氣氛很好，我很高興我們開了一家新店。

魚非常好吃！ 工作人員很友善，我們度過了愉快的時光！