日本 Tokyo, Chuo City｜和牛一頭焼肉 盛岡手打冷麺 房家(ボウヤ) 日本橋店

前一次來日本住在上野店旁邊，卻一直沒排出時間去吃而錯過。 原本擔心單點形式的和牛燒肉，價錢可能偏高，還考慮要繼續去吃肉屋橫町之類的和牛吃到飽，不過看了一下網路上的介紹感覺都滿不錯決定給來試試。 店內的座位蠻寬敞的，我們六個人有一個獨立的隔間座位區，前面點餐的時候因為語言不通，也馬上請了一位會講中文的人來跟我們溝通，雖然上菜稍微等了一下，但食材的新鮮度跟份量都還蠻好的，後續再點餐上有需要注意的問題，店家也會請原本那位會講中文的人來提醒我們。 也因為人多點餐也能比吃到飽更多樣化，加點酒水的上桌速度也很快，離開後身上沒有明顯的油煙味，整體的感覺很好，是會想再來一次的店👍

3点半路过，等5点终于吃到了！因为是一个人就只点了稀少部位7点的套餐+小份牛舌套餐，结果被香晕了，肉的品质真的好好！！稀少部位7点的套餐实在也太好吃了！！店员用英语很认真地和我介绍了哪几个部位几成熟最好，按他说的烤出来的真的巨好吃！！感动！！这碟真的是我在日本吃过的最好吃的一碟😭😭姐妹们冲！！

雖然我不會日文，店員也不會中文，但是他很用心的讓我理解醬汁如何使用。 不過這裡的肉品質好好🥰我用對牛肉來說最大的誠意（只用店員現磨的玫瑰塩）品嚐，😏果然超級美味的。 以後來日本玩，一定要再先預約了🫶🏻