日本 Hokkaido, Sapporo｜ラーメンしろくま

我去了我想嘗試的“拉麵白熊”！ 這是一家很受歡迎的餐廳，你一定會很樂意去的，而且已經訂滿了！ 大約兩點進來的，但是我想要的炒飯已經賣完了😭 我吃了紅燒味噌拉麵和餃子，我妻子吃了醬油。 一切都很美味！ ️ 我一定還想再去一次😊

[附錄3] 距離我第一次訪問已經過了一年半多一點。尤其是今年年初以來，我每個月大約去兩次，總共20多次。無論我來這家餐廳多少次，味道都不會改變。更重要的是，儘管我已經去過很多次了，但我總是對第一口湯印象深刻，儘管它應該是熟悉的味道。最近，我一直在認真考慮搬到離這家店更近的地方。 [附錄2] 半年來第一次來訪。 ●辣味噌豬肉癤拉麵 它仍然非常美味。 以前，菜單上沒有辣味噌和豬肉角煮，但現在可以在自動售票機上購買。這讓我很高興。而且紅燒肉是趁熱吃的，吃起來不會冷。 我想以前不會有這樣的情況，但現在桌子上放了大蒜，吃飯時打拳成為了可能。 它甚至比 5 星評級還要好……我會給它 6 星。若以 100 為刻度，則為 90 → 98。 ────────────────────────────────────────────────── ────────────────────── 【後記】 ●味噌豬肉癤拉麵 湯頭偏清淡，感覺想要一拳合我口味的沖泡，但又不覺得缺。它的味道濃鬱，鮮味平衡，非常美味。紅燒肉不是奶油味的，而是有嚼勁的，有3大塊。多花200日元，這麼大的體積，在價格上給人留下了很好的印象。 *因為角煮是冷的，所以湯的溫度下降得很快，後半段整體感覺不冷不熱，有點失望。如果把紅燒肉的溫度提高一點，整道菜和紅燒本身的味道可能會更好。 從 4 星修改為 5 顆星 ────────────────────────────────────────────────── ────────────────────── ●辣味噌拉麵 湯的顏色看起來並不紅。對我這個愛吃辣的人來說，辣是最好的。配料很美味，有很多豆芽和洋蔥。不算濃鬱，但味道濃鬱，味噌的味道和蔬菜的甜味都溢出來了。雖然我通常追求的是衝擊力和豐富性，但我並不覺得缺乏，而且很美味。 太好吃了，我想說：“你怎麼知道我喜歡吃什麼？” ●餃子 看起來很正常，但是用筷子夾起來，就可以看到裡面塞滿了豆沙。夠吃的了。 *4，非常接近5星。如果下次我嘗試其他菜單並發現它很好吃，我一定會給它5分。

週二及節假日不定期休息。 1100-1500，取票機付款。 店前可停放2-3輛車。 建議是 味噌800日元 味噌叉燒 1000日元 鹽也很好吃。 也有午餐服務。 以前是在厚別的流通中心， 搬遷至東北街。 味噌屬於清淡型， 食用方便，口感醇厚、醇厚、溫和。 嘗起來像來自白樺山莊或信玄的溫和信州味噌。 就連飯後的kep也很美味！ 材料有大蔥、豆芽、洋蔥、竹筍、叉燒。 湯汁很多，麵條也很大份。 對於喜歡厚重濃郁的人來說可能會不太滿意， 非常平衡， 我覺得是大家都能覺得好吃的味道。