日本 Hokkaido, Sapporo｜らーめん さわや

我去那裡是因為它是由一個在桑託卡接受培訓並提供像桑託卡一樣的拉麵的人經營的。 店面不大，氣氛很好。 當我嘗試坐在邊緣時，店主告訴我這個座位更涼爽，因為它有風扇。後來聊了幾句，看來老闆很喜歡為顧客服務。 最近開始供應的辣味噌拉麵，我點了蔥米飯。 本以為上菜時間有點長，但是這個Ramen Santoka拉麵比Santoka還要好吃…… 以前吃過西28丁目、環城通、二十四軒、旭川總店附近的店，但比總店的辣味噌好吃。 這讓我想起了曾經在西28街附近的Santoka。 味道的平衡和麵條的硬度遵循Santoka。 叉燒沒有toro toro的感覺，但是這個叉燒有它自己的美味。 原味蔥飯確實很好吃，最近桑託卡又復興了蔥飯，不過味道不一樣了。

感覺就像夫妻倆在管理一樣！ 將麵條分成單獨的份！ 味噌拉麵有旭川拉麵的味道，好像是豬骨和海鮮的雙湯！！ 材料是烤蔥、海苔、火影忍者、白芝麻、叉燒！！ 麵條又薄又脆！

今天是我第20次來訪🙌 不幸的是，價格上漲了一些。 即使店內燈光和氣氛較暗，味道也很精緻！ ️ 大約十年前，當山頭花短暫流行時，我對它的印象就是這種類型，而且湯也不熱，即使是原來的，所以從那以後我就再也沒有喝過它。 今天路過，停車場空無一人。 今天也怎麼樣⁉️ 芝麻碎的味道很香，表面塗上熱騰騰的豬油，更讓人胃口大開。 我很高興我用了醬油！ ️ 鹹煮蛋，精緻❗ 飯糰套餐現在是1000日圓。 😢