日本 Hokkaido, Sapporo｜らーめんてつや 南7条本店

味增拉麵🍜，湯頭很讚！帶點苦味，不錯！

當地人才知道的名店

在同事的推薦下，週六下午來到這裡，沒有等待，950日元就拿到了味噌拉麵。 湯是經典的熱水湯，加了味噌和背脂，味道醇厚，味道鮮美，但餘味對我來說有點太鹹了，在嘴裡久久揮之不去。我想如果他們減少一點鹽會更好。麵條粗一點，捲曲有嚼勁，就像各縣全國連鎖的札幌拉麵一樣，正是我想像中的樣子。切成薄片的叉燒很好吃。很美味。非常感謝。